パクチーとわたし
2025年11月10日
こんにちは、なつみとです。
パクチーって好き？
好き嫌いがはっきり分かれる食べ物ナンバーワンよね。
わたしは、2年くらい前に、急にパクチーを食べられるようになり、今ではすっかりパクチー好きになりました。
一体なにがあったのか。
いや、何かあったわけではないの。
2年ほど前、たまたまお店で出てきた料理にパクチーが少し乗っていて、我慢して口に入れたら
「あれ？パクチーいけるな！？」
って気づいて。
ただ、その時点では「パクチー嫌いではなくなった」程度で、そもそもパクチーを食べる機会もほぼなくて。
でも数日前、久しぶりにパクチーを食べたら、
めっっっちゃうまいやないか！！
そこから3日連続でパクチー食べたわ。麻婆豆腐にまでパクチー乗せたわ（めっちゃ合う）。
パクチーは水耕栽培でも育ててたんだけど↓
https://madovege.com/cultivation-method/coriander/
また再開すべく、Amazonで種を注文した！！
パクチーを大量に栽培したい。
人生何が起こるかわからない。
ライターになるとも思ってなかったし、
フリーランスになるとも思ってなかったし、
シングルマザーになるとも思ってなかったし、
パクチー大好きになるとも思ってなかったし。
嫌なこともたくさんあるけど、面白いこともたくさんあるから、がんばって生きよう。
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