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パクチーとわたし

2025年11月10日



こんにちは、なつみとです。

パクチーって好き?

好き嫌いがはっきり分かれる食べ物ナンバーワンよね。

わたしは、2年くらい前に、急にパクチーを食べられるようになり、今ではすっかりパクチー好きになりました。

一体なにがあったのか。

いや、何かあったわけではないの。

2年ほど前、たまたまお店で出てきた料理にパクチーが少し乗っていて、我慢して口に入れたら

「あれ?パクチーいけるな!?」

って気づいて。

ただ、その時点では「パクチー嫌いではなくなった」程度で、そもそもパクチーを食べる機会もほぼなくて。

でも数日前、久しぶりにパクチーを食べたら、

めっっっちゃうまいやないか!!

そこから3日連続でパクチー食べたわ。麻婆豆腐にまでパクチー乗せたわ(めっちゃ合う)。

パクチーは水耕栽培でも育ててたんだけど↓
https://madovege.com/cultivation-method/coriander/

また再開すべく、Amazonで種を注文した!!

パクチーを大量に栽培したい。

人生何が起こるかわからない。

ライターになるとも思ってなかったし、
フリーランスになるとも思ってなかったし、
シングルマザーになるとも思ってなかったし、
パクチー大好きになるとも思ってなかったし。

嫌なこともたくさんあるけど、面白いこともたくさんあるから、がんばって生きよう。




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