なつみとナイト、卒業します
2026年10月01日
これ、やっといて良かったなーーーーー
って、あとになって思うことってあるじゃないですか。そのときは分からなくても。
わたしにとって、それが「なつみとナイト」だなって思います。
なつみとナイトとは、京都にある「日本酒サロン粋」というお店で、月1回ママをやらせてもらうイベントのことです。
お店の定休日に、わたしがオーナーの代わりに営業しています。
しかも、それまで飲食経験もないし、お店の鍵も金庫もまるっと任せてもらうなんてよく考えたら相当な責任が伴うことなんだけど。
定休日に営業するから自分からしっかり告知しないとお客さんに来てもらうことも難しいし、実際、お客様が2〜3人しか来なかったこともありました。
エアコンを消し忘れたり、テーブルを拭き忘れたりといったミスもたくさんしてきました。
酔っ払いすぎて記憶を飛ばしたことも数しれず……。
「日本酒サロン」というくらいなので、サロン的な、社交場的な空気感もあるお店です。
だからこそお客様同士が自然と会話できるように意識したり、どこに誰が座るか、ということを考えたり、いろいろと鍛えられもしました。
もともと、オーナーの堀香織さんが日本酒サロン粋をオープンされたのが、2024年6月。
わたしは2023年3月に堀さんと知り合いました。
同じライターということもあり(堀さんのほうがすごいすごいライターさんなのですが!)、さらには同じ酒好きということもあり、仲良くしていただき。
実は、わたしはそれまでは日本酒はそこまで飲まなかったのですが、堀さんから「日本酒バーあさくら」を紹介していただき、日本酒にドハマリして、今や「一番好きなお酒は日本酒!」と言うまでになりました。
一番好きなお酒は日本酒で、次にワイン、ウイスキーと続きます。シャンパンもめっちゃ好きです。
話を戻して。
日本酒サロン粋がオープンしたときも、「ひとりでお店を切り盛りするのって大変だろうな」と見ていて、わたしに何か手伝えることは無いかな、とか考えながら見ていました(通い詰めていましたと言ってもいい)。
そして、何かお手伝いがしたいとお話ししたときに、「それなら月1ママをやってみない?」と言っていただいたのが、なつみとナイトの始まりでした。
ちなみに「なつみとナイト」というイベント名は、もともと堀さん自身が長年主催されてきた異業種交流会「ホーリーナイト」インスパイアです。
我ながら良いネーミングだと思う。笑
そしてその後、ライターの佐藤友美さんも「さとゆみナイト」をされるようになり、ひとりまたひとりとママが増えました。
自分用に作っていた運営マニュアルはほかのママたちにも共有され、活用されたのもうれしかったな。
そんななつみとナイトですが、先月2周年を迎え、そして、今年末で卒業することになりました。
これまで、本当にたくさんの方に支えていただき、ここまでやってこられました。
が、これまでnoteでも書いてきた通り、わたしは今あたらしい挑戦を始めていて、なつみとナイトを継続するのは難しくなりました。
はじめは「頻度は減っても続けたい」と思っていたのですが、それだといろいろと中途半端になる気がして、名残惜しいけど、一旦卒業という形をとることにしました。
なつみとナイト、残り3回です。
これまで来てくださってた方々も、まだ来たことが無い方も、ウェルカムです。
今年に入ってからはお客として粋を訪れることもなかなかできていなかったけれど、年内はお客としてももう少し顔を出したい。最近お会いできていない常連の方々にも会いたい!
残りのなつみとナイトの日程は以下のとおりです。
10月21日(水)
11月18日(水)
12月23日(水)
いずれも水曜日開催となりますが、タイミングが合えばぜひ少しだけでも、気軽に飲みに来てくださいね。
みんなといっぱい写真撮りたいな!(いつも酔ってて忘れるんだよなぁ)
***
現在、石鹸作りに夢中です。
石鹸、気になるな、という方がいたら、こちらから事前登録をしておいてください。
(メールアドレスを入れておくだけです!)
https://mail.os7.biz/add/7UGy
商品が完成したら、販売開始のお知らせをお送りします。
はじめはそんなにたくさん作れないので、早い者勝ちになると思います。いち早く情報を受け取れるよう、登録しておいてくださいね。
って、あとになって思うことってあるじゃないですか。そのときは分からなくても。
わたしにとって、それが「なつみとナイト」だなって思います。
なつみとナイトとは、京都にある「日本酒サロン粋」というお店で、月1回ママをやらせてもらうイベントのことです。
お店の定休日に、わたしがオーナーの代わりに営業しています。
しかも、それまで飲食経験もないし、お店の鍵も金庫もまるっと任せてもらうなんてよく考えたら相当な責任が伴うことなんだけど。
定休日に営業するから自分からしっかり告知しないとお客さんに来てもらうことも難しいし、実際、お客様が2〜3人しか来なかったこともありました。
エアコンを消し忘れたり、テーブルを拭き忘れたりといったミスもたくさんしてきました。
酔っ払いすぎて記憶を飛ばしたことも数しれず……。
「日本酒サロン」というくらいなので、サロン的な、社交場的な空気感もあるお店です。
だからこそお客様同士が自然と会話できるように意識したり、どこに誰が座るか、ということを考えたり、いろいろと鍛えられもしました。
もともと、オーナーの堀香織さんが日本酒サロン粋をオープンされたのが、2024年6月。
わたしは2023年3月に堀さんと知り合いました。
同じライターということもあり(堀さんのほうがすごいすごいライターさんなのですが!)、さらには同じ酒好きということもあり、仲良くしていただき。
実は、わたしはそれまでは日本酒はそこまで飲まなかったのですが、堀さんから「日本酒バーあさくら」を紹介していただき、日本酒にドハマリして、今や「一番好きなお酒は日本酒!」と言うまでになりました。
一番好きなお酒は日本酒で、次にワイン、ウイスキーと続きます。シャンパンもめっちゃ好きです。
話を戻して。
日本酒サロン粋がオープンしたときも、「ひとりでお店を切り盛りするのって大変だろうな」と見ていて、わたしに何か手伝えることは無いかな、とか考えながら見ていました(通い詰めていましたと言ってもいい)。
そして、何かお手伝いがしたいとお話ししたときに、「それなら月1ママをやってみない?」と言っていただいたのが、なつみとナイトの始まりでした。
ちなみに「なつみとナイト」というイベント名は、もともと堀さん自身が長年主催されてきた異業種交流会「ホーリーナイト」インスパイアです。
我ながら良いネーミングだと思う。笑
そしてその後、ライターの佐藤友美さんも「さとゆみナイト」をされるようになり、ひとりまたひとりとママが増えました。
自分用に作っていた運営マニュアルはほかのママたちにも共有され、活用されたのもうれしかったな。
そんななつみとナイトですが、先月2周年を迎え、そして、今年末で卒業することになりました。
これまで、本当にたくさんの方に支えていただき、ここまでやってこられました。
が、これまでnoteでも書いてきた通り、わたしは今あたらしい挑戦を始めていて、なつみとナイトを継続するのは難しくなりました。
はじめは「頻度は減っても続けたい」と思っていたのですが、それだといろいろと中途半端になる気がして、名残惜しいけど、一旦卒業という形をとることにしました。
なつみとナイト、残り3回です。
これまで来てくださってた方々も、まだ来たことが無い方も、ウェルカムです。
今年に入ってからはお客として粋を訪れることもなかなかできていなかったけれど、年内はお客としてももう少し顔を出したい。最近お会いできていない常連の方々にも会いたい!
残りのなつみとナイトの日程は以下のとおりです。
10月21日(水)
11月18日(水)
12月23日(水)
いずれも水曜日開催となりますが、タイミングが合えばぜひ少しだけでも、気軽に飲みに来てくださいね。
みんなといっぱい写真撮りたいな!(いつも酔ってて忘れるんだよなぁ)
***
現在、石鹸作りに夢中です。
石鹸、気になるな、という方がいたら、こちらから事前登録をしておいてください。
(メールアドレスを入れておくだけです!)
https://mail.os7.biz/add/7UGy
商品が完成したら、販売開始のお知らせをお送りします。
はじめはそんなにたくさん作れないので、早い者勝ちになると思います。いち早く情報を受け取れるよう、登録しておいてくださいね。
記事一覧
これ、やっといて良かったなーーーーー って、あとになって思うことってあるじゃないですか。そのときは分からなくても。 わたしにとって、それが「なつみとナイト」だなって思います。 なつみとナイトとは
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