大阪のロボットカフェ HCI ROBO HOUSEで未来を先取り
大阪は泉大津市、JR和泉府中駅から徒歩6分ほどの東豊中町には「HCI ROBO HOUSE」というロボットが働くカフェがあります。
ロボットシステムインテグレータ(SIer)として活躍している株式会社HCI本社の2階にありますが、もともとは社員食堂も兼ねて4月11日にオープンしました。実際は社員だけではなく、一般の人々も自由に利用できるカフェとなっており、世界初で誕生した「ロボカフェ」ということでも、さまざまな分野から大きな注目を集めています。
代表取締役社長の奥山剛旭氏とは東久邇宮文化褒賞を受賞したときに知り合いになり、2017年から「社長のコラム」として、ロボットやAI、SIerの分野でトップを走る方々との対談を取材させていただいています。
泉大津市長の南出けんきちさん、日本ロボット工業会部会長の小平紀生さん、川崎重工業の高木登さん、東京大学名誉教授の佐藤知正先生、産業技術総合研究所の加藤智久さんなど多くの最先端を行く方のお話でしたが、取材当時、5年ほど前にはまだまだ先のように思っていた世の中が、今、まさに実現しているのに驚きます。そのなかのひとつに、奥山社長がかねがねおっしゃっていたロボットカフェの展開が実現したというわけです。
明るく広々とした空間には約30の座席。可愛い顔のロボットたちが自律制御で店内の案内や配膳係、サービス係などを行っています。独自のセンサーを持ち、機敏に動いても、お客様にぶつかることはありません。むしろ通行の邪魔をしていると、丁寧に声をかけて注意してくれます。カフェ内には1~2人の補助スタッフはいるものの、基本的には厨房3、ドリンク1台、フロアー9台のロボットのみで運営しています。つまり料理を創るのも、できあがった料理を配膳するのも全てロボット。独自の判断で厨房に入り、お客様のテーブルまで運んでくれるのです。
今後は、このようなロボットがさまざまな場所で当たり前のように活躍する世の中になるのでしょうが、現時点では最先端の未来を先取りできます。利用するにはあらかじめ予約が必要。ホームページより2次元コードの「QRコード」を取得。カフェの入口で予約時に取得したQRコードを読み取ると厨房に設置されている産業用ロボットに信号が送られ、すぐに調理が始まるという仕組みです。
厨房は大きなガラス張りになっていますから、外からもロボットの動きを見学できます。3台の産業用ロボットが次々と規則的に正確に働き、冷凍ご飯やパスタを温めたり、カレーなどのレトルトパックを湯せんし、封を切ってから食器に注入したりしています。4分以内/1人に料理が提供される仕組みです。現在のメニューはランチを中心にしたものですが、今後の展開も楽しみです。
奥山社長がいつもおっしゃっている言葉があります。それは「今まで常に未来を見据えた創造性豊かな『ものづくり』を目指してきましたが、この努力は人々を救うことにつながり、多くの人の笑顔に役立ってきたのではないかと自負しています。今後も技術力と人間力で世界中を笑顔溢れる社会に導き、世界を平和にするという『夢』に向かっていきたい」ということです。このように常に大きな志をもって夢に向かい、明るい未来を作り上げていくお姿には、いつも頭が下がります。
大阪を訪れたらぜひとも、このロボカフェHCI ROBO HOUSEで、すぐにやってくるはずの未来を体験してみてください。、詳細・予約はhttps://robohouse.jp/
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プロフィール
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宮西ナオ子(みやにしなおこ)
博士(総合社会文化)著述家 生き方研究家
女性能楽研究家、ジェム・ストーン・エナジー研究家
最新出版書籍(電子書籍)
「最強のコミュニケーション術”聴く力”39の技」
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