神楽坂ヒカルランドみらくるは 宇宙の愛と癒しをカタチにしていく ヒーリング☆エンタテインメントの殿堂を目指しています。 宇宙の愛をカタチにする出版社 ヒカルランドがプロデュースしたヒーリングサロンです。 カラダやココロ、魂がよろこぶ本を出版する中で出会った 波動ヒーリングの逸品機器が、神楽坂に大集合！ 酵素も微生物も生きたままの呼吸する奇跡の杉の空間で、 みらくるなスタッフがあなたの好奇心に応え ぴったりのセラピーをご案内します。 ヒカルランドで出版されている著者の先生やご縁のある先生方をお招きして 個人セッションやイベントなども開催しております。 こちらのメールマガジンでは、みらくるで開催されるイベントの情報や 波動機器、グッズに関する情報を中心に 毎日がラクに楽しくハッピーになるためのお知らせをお届けします！ あなたにキセキが起こる場所☆神楽坂ヒカルランドみらくるが あなたの毎日が奇跡で溢れることをお手伝いいたします！

てっケン美（てっ取り早く健康に美しく！）
でおなじみの、PRディレクター、高橋です！


さ～いよいよ、
「イッテル珈琲」オープン直前
スペシャル 3Days企画
第３弾のおしらせですヨ～！!


いきなりですが、
みなさんはコーヒーの
賞味期限を知っていますか？



「パッケージの裏に書いてある日付でしょ？」



と思ったあなた、
ハイ、残念！！



実はコーヒーの賞味期限は、



焙煎してから7日、
挽いてから3日、
淹れてから30分、



なのです!!!


生鮮食品と同じくらい短いのですよ。


このことは、
一宮唯雄さんの著書
「一杯の珈琲から見える 地球に隠された秘密と真実」（ヒカルランド）
に詳しく書かれているのですが、



その賞味期限をしっかり守り、
焙煎したて、煎りたての、
フレッシュなコーヒーの味を知ったとき、
高橋は、



「これまで飲んでたコーヒーって一体・・・」



と、ちびまる子ちゃんのように
顔にタテ線が入るほど
「ガビーーーーン!!!」となりました。



ミルクを入れなくても
さらっと飲めて、胸焼けもしない。



もう、今までのコーヒーには
戻れなくなってしまいます。



だ・か・ら、、、



そんな美味しいコーヒーを、
みなさんに味わっていただきたい!!


その一心で、
自分で焙煎したコーヒーを
その場で淹れていただけるカフェ
神楽坂「イッテル珈琲」を
9/29（日）にオープンする運びとなったのです！



そして、このイッテル珈琲の
オープン直前スペシャル3Days企画、
第３弾（ラスト！）は、



たまごも小麦粉もバターも使わない
100%植物性のおやつを提案している
美ーガンお菓子研究家の
水川友梨香先生を講師に迎え、



「イッテル珈琲」の
煎りたてコーヒー豆を使った
美ーガンスイーツのお料理教室を
開催していただくことが決定しました！！
（パチパチパチ～～!!!）



と、いうのもですね、
実は、フレッシュなコーヒー豆に含まれる
体に良い影響を与えるとされる有用成分は、



ドリップすると
体に取り込めるのは
20%程度なのです！！（衝撃）



あとの80%は、
コーヒー粉の粕の方に
残って捨てられてしまいます（T_T）。。



つまり、
煎りたてのコーヒー豆を
そのまま食べたら
ドリップによってサヨナラしてしまう有用成分も、
逃さずに済むので、



100%！！



体に取り入れることが
できるというワケなのです！



しかしながら、
そのままボリボリと
コーヒー豆を食べるのは
ちょっと味気ないと思いませんか？



そこで、
ピカーン！ とひらめいたのが、



このフレッシュなコーヒー豆を
そのまま使った
「美ーガンスイーツのお料理教室」
というわけなのです♪



今回、講師をお願いした水川先生には、
「イッテル珈琲」でお出しするための
美ーガンスイーツも
オーダーさせていただいているのですが、



先日、開催された試食会も、
大、大、大好評でして、



「こんなに美味しくて、
心にも体にもやさしいおやつが
あっていいの!?」


と、スタッフ全員、大喜び！！



普段、甘いものは
あまり召し上がらないという石井社長も、
その場でオーダーしていたくらいです 笑。



米粉ベースのお菓子がメインなので
小麦粉よりも吸収がおだやかで
食べても太りにくいという
ありがた～いおやつ。


もちろん、グルテンフリーなので
小麦アレルギーのお子さまでも
安心して召し上がっていただけます♪


そんなヘルシーでうれしいお菓子の作り方を
水川先生が名古屋からわざわざ上京して
教えてくださるという貴重なチャンス！



これは参加しない選択肢はないですヨ！！


実は、米粉のお菓子って
意外と水分量や扱い方が難しく
高橋も何度もトライしては
失敗しているのですが、


水川先生は、
長年にわたる米粉研究の末、
ものすごくいい塩梅を自ら習得した、
米粉界（!?）のマイスターなのです!!!



それは是非とも、
教えていただきたい！！



ということで、


このお菓子教室では
水川先生から
米粉と仲良くなって扱いを知るための
コツも教えていただけることになりました！



今回は調理場の設備の関係もあり、
限定10名での開催となります！



一度習得してしまえば、
お家でも毎日のように、
安心でおいしい美ーガンスイーツを
ご家族と一緒におやつでいただけるという
この上ない贅沢が叶います^ ^ ♪




早速、イベントの詳細をお知らせしますね！



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


イッテル珈琲とともに愉しむ！
水川友梨香先生の美ーガンお菓子教室


■日程：2019年9月28日（土）
■時間：11:00~14:00（3h）
■場所：神楽坂「イッテル珈琲」
■住所：東京都新宿区神楽坂3-6-22 The Room 4F
■講師：水川友梨香（みずかわ ゆりか）先生
■定員：10名
■価格：20,000円（イッテル珈琲と美ーガンスイーツ、軽食付き）
■持物：エプロン、筆記用具、スイーツお持ち帰り用のタッパー
■内容：水川先生から3種の美ーガンスイーツの作り方を学びます。

　・シンプルクッキー（メープル＆イッテル珈琲の豆入り）
　・まぜるだけスコーン（イッテル珈琲の豆入り）
　・とけないアイス（デモンストレーションのみ）
当日は、お昼をまたぐので
軽食をご用意しております。

食後には
作りたての美ーガンスイーツを
「イッテル珈琲」の煎りたてコーヒーと共に
召し上がっていただけますのでお楽しみに！




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　

お申し込みはコチラから↓
http://kagurazakamiracle.com/event/ic3/




さて、4日間にわたり
イッテル珈琲直前情報を
一気にお伝えしましたが、


参加してみたいイベントは
見つかりましたか？


どのイベントも魅力的で
すべて参加したい！！
と思った方、大正解です！


本当に講師の先生方も魅力的で
高橋が太鼓判を押す
「てっケン美」に叶う内容ばかりを集めた
スペシャルな3Daysとなりますので、


このチャンスをお見逃しなく!!!


オープン直前の「イッテル珈琲」で
一足お先にみなさまと
オイシイ時間をご一緒できるのを
心より楽しみにしています♪