雄牛、雌牛、子牛
日本のフレンチビストロに行くと英語のメニューがない（フランス語も）
ことが多いので、私が夫に全部訳してあげなければなりません。
この間、「子羊」agneau と書いてあったのになぜか
「子牛」veau と訳してしまって、出てきたお肉が「違うじゃないか！！」
ということがありました (Pardon....)。
それにしても、フランス語では動物のオス、メス、子供、大人によって
単語が変わるのでややこしい。
牛の家族を見てみると：
boeuf （農耕・食肉用の去勢した）牛
vache （乳牛用の）牝牛
veau 子牛
taureau (去勢していない）雄牛
羊の家族を見てみると
mouton （食用の）去勢した雄羊
brebis 雌羊
agneau 子羊
豚の家族を見てみると
cochon （食肉用に去勢した）雄豚
truie 雌豚
cochonnet 子豚
（豚肉は porc の方が一般的)
日本語のように
boeuf male (a の上には accent circonflexe)
boeuf femelle
boeuf enfant
または
papa boeuf
maman boeuf
bebe boeuf
とかにしてくれたら覚えやすいのに、
雄雌子供とそれぞれ名前が変わると、ややこしい！
島国日本の場合、魚の名前が大きさで変わったりしますが、
酪農・畜産の国フランスでは、家畜の呼び名がいろいろ変わるんですね～。
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