有る 第220号
今日もメルマガをお読み頂きありがとうございます！
昨日はかき氷研究所というお店を経営されている、大阪では有名なスーツレポーターちひろさんのお店に行って来ました。チョコレート研究所、かき氷研究所、スイーツレポーター、様々なスイーツに関する発信をしている友人です。
1杯1500円以上するかき氷を求め、開店から閉店まで行列のできる、今や大人気のかき氷研究所の経営者です。1杯づつ丁寧に作られたかき氷。さらに最近はEXILEの来店が重なり、昨日のお話では行列ができるので、近所にご迷惑をおかけしていると繁盛店ならではの悩みもお聞きしました。
インスタのフォロワーも38000人とすごい勢い。毎日の継続の結果だと思います。セミコンに出場されたときの彼のメッセージ。「児童養護施設で育って唯一食べたクリスマスケーキの甘いスイーツの想い出。そのスイーツを通して子供たちに笑顔を届けたい！」そんな彼の夢がどんどん実現しているかのように思いました。
ちひろちゃんのインスタ
https://www.instagram.com/sweetsreporterchihiro/?hl=ja
☆
赤福餅はおかげさまで美味しく食べさせていただきました。何年も変わらない赤福餅。大阪人としては「どれだけ儲けてるねん！」という下世話な思いをちらつかせながら食す赤福餅。（笑）
100年企業と言う言葉がありますが、やはり神の力は偉大か？何を大切にすることが大切なのか？それは僕にはわかりません。しかし時代の流れに沿い常にアップデートし続け、何かをブレずにやり続ける。僕の理解できるところは今はそれ。
「祈り」
従業員の幸せ、家族の幸せ、お客様の幸せ、取引先の幸せ、仕入れ先の幸せ、それらを心の底から祈り続け、思い続けている。素直にこころに祈る。それだけ。
またスピリチュアルな方に話が傾きそうですが、目に見えない物の力は大きいし存在する、僕は最近周りの友人を見ていて、そう思わざる負えないことを、目にすることが多い。
信じる信じないではなく、そういうことが有る。
僕は最近そう思って生きている。
今日も楽しく、おもしろく、
愉しんで生きたいと思います。
最後までお読み頂きありがとうございました。
源内でした！
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