やってみないと分からないんだな、やっぱり。
2026年04月16日
こんにちは、なつみとです!
近所にインバウンド向けの寿司屋があったんですけど、少し前にハンバーガー屋に変わったんですね。
運営してる人は変わってなくて、業態をガラッと変えた感じ。
寿司屋自体も昨年の秋頃にオープンしたばかりだったんだけど、いつ見てもガラガラで、勝手に心配してたのよ。
だって、「近所」と言っても、京都市のど真ん中なのよ。ていうか錦市場なのよ。
連日、インバウンド客でごった返してるあのエリアで、ガラガラの寿司屋。
そこが少し前にハンバーガー屋に変わって、しかも「Maikohaaan!バーガー」とかいうさっぶい名前で。
舞妓さんがハンバーガーにかぶりついてるイラストがバーン!!って出てる。
なんちゅう安易な。しかもWAGYUのハンバーガーとかで、値段もめっちゃ高い。
誰が、わざわざ日本に来てハンバーガー食べるねん。
とか思って見てたわけ。
そしたら、今、
めっちゃ流行ってる。鬼ほど流行ってる。
平日の15時みたいな中途半端な時間ですら盛況。
そうなんや。あのクッソ高いハンバーガーを、外国人の方々は食べるんや。へぇ・・・。
という気持ち。
こういうのって、分からないものよね。やってみないとさ。
多分その店のオーナーも、「ここで寿司屋をやれば当たる!」と思って開店したけどうまくいかなくて、「それならハンバーガーはどうや!」って変えて、当たったんだと思う。
ああ、よかったねぇ。
何事も、やってみるものだね。
とはいえ飲食店って、内装とか看板とか、調理設備なんかも要るし、けっこうお金がかかるものやん。それでもやってみるってのが大事なんだね。
ただ店舗を出すときって、飲食店に限らずエステとかなんでもいいけど、融資を受けたり補助金を使ったりしてお金を用意する方法もあるやん。
まあ融資だと返済はあるけど、でも据置期間とかあるからね。
ていうか、それに比べたらライターって、なんてお金のかからない商売なんでしょう。
求人に応募しまくるのも、営業かけまくるのもタダよ。
そりゃ、やるしかないでしょうよ。
と、ハンバーガー屋を見て勝手に奮い立たされたのでした。
わたしもこれまでいろんなことをやってきたつもりだけど、まだまだだわ。
世間を知らなさ過ぎる。
最近わたしに相談が来た案件が、顧客向けのセールスレターの案件だったんだけど、それがさ、
メールとかじゃなくて、
FAX!!
FAXで送るねんて!!!
わたし、媒体がFAXって初めてすぎて。
レター自体は書けても、FAXだとレイアウトも画像の扱いもすべてが異なるやん。
何それ面白そうと思って即受けたけど。
こういうのも、何事も経験ですわ。
ライターってお金がかからない商売だけど、それだけじゃなくいろんな経験ができたりいろんな人と知り合えたりするから、おもしろいよね。
やっぱりライターは、やめられないなー。
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