ほれぼれ通信 ポン酢?いえいえ全く新しい調味料です!!
こんにちわ～
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
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今日は
２１世紀の新しい調味料のお話。
２１世紀って、もう25年も経ってるのか…
ジジイしか言わないな(^^;)
ちなみに21世紀からやってきたのは
ドラえもん
と鉄腕アトム
そして
30世紀からやってきたのは
スーパージェッター!!
(わかる人は60代以上やね)
“一千年の未来からやってきた"
って20世紀に言うてたからね!!
また脱線してしもたんで
戻りますわ。
最近知ったんですが
ミツカンの「無限さっぱりスパイスby味ぽん」という調味料。
ご存知ですか?
なぁんやポン酢かいな
いえいえ
顆粒のポン酢
いや、味ぽん風の
新しいスパイスなんです!!
ポン酢の粉版ではありません。
これがあっても面白いけどね。
どうも顆粒の醤油(そんなんあるのね)に
お酢のチップや
塩胡椒
にんにく
唐辛子に
柑橘類のパウダーをブレンドした
新しいタイプの調味料みたいです。
酸味のあるスパイスね。
フライや焼き物に
パラっとかけるだけで
サクサク・パリパリ感を残しつつ
さっぱりとした味わいを楽しめるとか。
これ面白いです。
で、どこで売ってるか??
こちらはドン・キホーテ先行限定商品。
ということで
先日渋谷のメガドンキに行ったら完売!!
いま絶賛生産中で
いつ入荷かわからない、と。
は?そうなの???
ということで
調布店に電話したら
やっぱり完売。
参ったなぁぁぁ～
ちょいとAmazonさんに尋ねたら
なんと一本2500円で売ってる。
ドンキでは499円です。
2000円上乗せしとる(+_+)
でもいろいろと調べたら
ホンマに完売らしく
フツーに変えるようになるのは
ひょっとしたら夏以降、、、
しゃあない
こんな商売してるし
やっぱり欲しい
食べたい!!
という欲求に負けて
2500円で一本買いました。
昨日届きました。
ちなみにラベルには
「唐揚げ・ポテト・焼物に」とあります。
ということで
ヒレステーキと京鴨で
試してみました。
なるほどネ。
ポン酢と言われれば
そうかな?
やけど
この味は新しい!!
ポン酢の進化版です。
結果…… めちゃくちゃアリです！
ついでに目玉焼きにもかけたら
こりも美味しかったですよ!!
恐らくしばらくすると
店頭に出てくるはずです。
スーパーで見かけたら、ぜひ試してみてください！
お料理の幅が広がるし
カツオのタタキにもいけるかも!!
https://www.mizkan.co.jp/ajipon/spice-ajipon/
それでは、本日も
○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
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