ほれぼれ通信 蕎麦前が楽しい湧水さん(^^)/
おっはようございま－す!!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
いよいよ本日かゴールデンウイーク
ほれぼれのゴールデンウイークは…
28日月曜のみお休み
また５月５日(月)は臨時営業
翌日より３週間ほど休業となります。
ぜひゴールデンウイークは焼肉を!!
まずは恒例【週末のお席】から
＊本日土曜
ランチ/1階のみの営業です
夜/１部残り3テーブル、２部は余裕あります
＊明日日曜
ランチ/1階のみの営業で、残り1
夜/1.2部共にまだ余裕あります
土日祝の夜の事前予約は
２時間２部制(17時/19時半スタート)です。
本日ご来店のメルマガ会員さん
先着６組さまに
もれなく
「店長手造りおつまみチャーシュー」プレゼント。
今月4.5日に開催された
富士見街酔市で販売したら
結構好評だったので
改良して作ってみました。
ご予約時に「メルマガ会員です」と言ってもらえば
おつまみチャーシューをプレゼント!!
ぜひご賞味ください。
なお無くなり次第終了です。
今日は、5日前の定休日のお話。
今月は15周年ということもあり
月曜も臨時営業したので
実に13連勤明けの
久しぶりの定休日でした。
午前中は市場や銀行に行ったりして
仕事済ませて気づけばお昼。
奥方は朝から整形外科で
私は股関節と
二人そろって年寄り病で(^^;)
さて、何を食べようか…
実は暑かったから
冷たいお蕎麦かなぁぁぁ～
せっかくやから
15年祭の〆ということで
蕎麦前でちょいと飲めるとこ…と思ってたら
奥方からLINEで
蕎麦食べに行きたい!!って
二人とも同じやったのね
まぁ珍しい。
で、どこへ行くか…
そうそうスタッフさんが長年バイトしてる
深大寺の行列で有名な湧水さんにでも。
こちらは蕎麦前だけでも
20種類ぐらいあるから
呑んべえにはベストなお蕎麦屋さん。
ま、一番混んでる店なので
なかなかお邪魔できませんが。
もちろんクルマではなく
バスで揺られて12時半ごろ到着。
深大寺の周り
月曜はホンマに定休日が多くて
植物公園も休んでるから閑散としてます。
湧水さんは、というと
数少ない月曜営業のなかで
断トツに並ぶお店。
でもこの日は7組ぐらいで
これなら30分ほどかな、と最後尾に。
20分ほどで入店。
このお店は待っている間に
メニューをじっくり拝見できるので
座ったときには
もう決まってます(^^;)
奥方は瓶ビール
私はいいちこのミニボトル300ml
と蕎麦湯割り。
お蕎麦屋さんは
日本酒もいいけど
この熱々の蕎麦湯割りがいいですよね。
そして蕎麦前シリーズをオーダー。
・明日葉のおひたし
・揚げそばのパリパリサラダ
・うずら卵のかえし漬け
・鴨のスモーク
・ホタルイカの沖漬け
・蕎麦味噌
・セロリ漬け
・厚いけずり節
こんなにいっぱい頼んで
〆のお蕎麦食べられるんやろか(^^;)
ただ
どれも小皿なので
意外にもススミマス。
もちろん全て美味しい!!
特に厚いけずり節は
これだけでも美味しいけど
サラダのドレッシングに漬けたり
おひたしのタレにつけても
酒の肴にサイコーと知りました。
さすがお蕎麦屋さんですね。
そして天ぷら盛合せに
湧水蕎麦に
冷やしとろろそば
〆に山菜炊き込みご飯!!
いや～
15年を振り返り
そば前をゆっくり楽しみました。
食べ過ぎました(^^;)
ごちそうさまでした。
ちなみに土日の湧水さんは
めちゃくちゃ混んでますよ～
＊湧水
https://www.yusui.co.jp/
はい!!
では、本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
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