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ほれぼれ通信

ほれぼれ通信  くっついた豚小間をあっという間にほぐす方法(^_-)-☆

2025年08月23日

○○さ~ん


おっはようございま~す!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆


まずは恒例【週末のお席】から。
ランチ/1階のみの営業です
夜/土日共に1部は残3、2部は余裕あります。


そして今週から提供している
かの高級ブランド【京鴨】!!


2キロ15人前強を
ご用意していたのですが
あららら、残り5人前となりました。
明日で完売となる模様です。
今日、明日であれば
お取り置きさせていただきますので
お電話でお申し出ください。
次は10月に入るかどうかな予定です。



野菜炒めによく使う
便利なお肉といえば
「豚こま」ですよね。


安いし
薄いから筋もなく
お子ちゃまでもしっかり食べられる。


それはいいけど、一つ難点が。
それはラップはずしたら
ギッシリとくっついていて
手ではがすも
途中で切れたり
もちろん指も汚れるし


塊のままフライパンに入れても
焼けたところと
生のところが混じって…


ホンマ邪魔くさい( `ー´)ノ


と、思いません?


これがあっ!!!っという間に
ほぐれる技があったんです。


何を使うか…「お湯」です。


沸いたお湯をボウルとかに入れて
そこに塊をぶち込むだけ。
あとはさえ箸でほぐせば
すぐにカンタンにほぐれます。


え?
けど熱が加わるやん…


はい、でも
もともと炒めるねんから
熱が加わってもいいんですよね。


このままフライパンに入れて炒めたりすれば
すでに熱が通っているお肉なので
野菜とかに火が通れば
サッと炒めるだけで出来るので
時短にもなるんですよね。


これ本当に便利です。
最近ネットで流行っているらしいです。
一度お試しあれ!!


では本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしてまーーーす(^_-)-☆


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