ほれぼれ通信 奥さんは世界で一番いろんな料理を作れる天才!!
さぶくて雨の日曜
けど元気に
おっはようございま～す!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
まずは【本日のお席】
ランチは奥さんもいます。
ランチ・夜共に
余裕あります。
まぁ毎年のことですが
連休あとの12月前
しかもボーナス前のこの時期は比較的空いてます。
たまには店長からかってやろか!?
な、お方はぜひお越しくださいませ(^-^;
【タンシャブサラダ】
本日もありますよ～
会員さんは300円OFFの600円!!
ぜひ召し上がってくださいね。
さてさて、店長は常々日本の奥さんほど
「世界で一番各国料理を作れる天才」
と言ってます。
あ、今の時代は「奥さん」と限定したらアカンねんね。
日本人!!にしときまょ!!
というのも
ご自宅で
餃子を手作りしたり
いろいろなパスタも作ったり
お母さんのカレーやシチュー
揚げ物ではトンカツやエビフライ、天ぷら
もちろん煮込みからおでんとか
このお料理
たぶん100人に聞いたら
50人は作れるんちゃいますか?
もちろんレシピみてもOKというレベルで。
でも中国や韓国、イタリア、インドやアメリカの家庭で
晩御飯にこんなにもいろいろなバリエーションがある家庭は
あるでしょうか?
まず結論から言うと
「ありません(たぶん)」
でもなんで日本人だけ?
ですよね。
どうも昔のNHK「今日の料理」という番組から始まって
料理本からレシピ本まで
すごいチカラを持っているらしいんです。
クックパッドとかもそうですよね。
レシピと聞くと
我々日本人は毎日の料理に役立つ内容を思い浮かべますネ。
15分で作れる
節約になる
作り置きできる
子どもが喜ぶ・・・
日本では、「レシピ本」は
その日のご飯のために
ごく自然に受け入れられています。
ところが、海外はそうではないらしいです。
アメリカでもヨーロッパでも
レシピ本はあるし、また売れてるそうです。
ただし、海外でレシピ本が買われる理由は、
「つくるため」ではなく
「世界観を楽しむため」
ん????
なんじゃそれ???
有名シェフの本
美しい写真集のような料理本
キッチンに飾ると部屋が整うような本
あるいは料理についての随筆…
なんか毎日の献立のためでなく
他所の国の食文化みたいな感覚、ということなのかな??
一方、日本のレシピ本は
和食の日
中華の日
パスタの日
カレーの日
韓国風の日
エスニックの日
一週間で
毎日和食というわけではなく
いろいろな料理にしないと
ひと昔なら旦那さんから子供まで
「また煮っころがし～」って怒られますからねぇ。
といって
中国やアメリカみたいに
大半が外食なんてこしともないし。
だからこそ、レシピ本が必要なんですネ。
今日の気分に合わせて料理も国を変えていく。
この「料理の切り替え力」は
実は世界的に見るととても珍しいんですね。
ちなみに店長の定休日の夜にお肉が出てくるのは
冬場の「豚しゃぶ」ぐらいで
大半が魚なので
ムスメからは
「またブリのお刺身～」って嫌がられてます(^^;)
定休日のご飯係は店長なので
毎回大変です。
とはいえ
毎日中華とかカレーとかは
日本人には無理ですね。
いろいろな国の料理が日本の家庭には揃ってる。
Far East
ユーラシア大陸の東の端っこで
太平洋が目の前の島国としては
いろいろな文化が混ざって
日本流になっていった、ということなんでしょうか。
さて今晩何にします?
もちろん焼肉ですよね～(^^)/
はい、本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
記事一覧
ほれぼれ通信 ［クイズ］朝の歯磨きは「朝食前」と「朝食後」どっちが正解？
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【本日のお席】 ランチ…満席となりました 夜は1.2部共にまだまだ余裕あり
2026年07月12日
ほれぼれ通信 【梅雨明け】実は熱中症が一番増えやすいタイミングです
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 【お願い】 最近、飲食店の『予約代行』をご利用になる お客様がいらっしゃいます
2026年07月11日
ほれぼれ通信 足のむくみ・冷えの原因は「第二の心臓」を鍛えましょう
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 涼しかった今年の梅雨も明けたようで 昨日から暑いですねぇ。 まずはプレゼントのお知らせ‼️
2026年07月10日
ほれぼれ通信 ついに橋本から名古屋までカンタンに行ける時代が見えてきたか?リニアモーターカー
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日のニュース見ました？ ついにリニア中央新幹線の 静岡工区について 静岡県が着工を容認する方
2026年07月08日
ほれぼれ通信 え!?「扇風機」と「サーキュレーター」って全然違うの!?(’Д’)
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今日は七夕ですね。 小さい頃 短冊に願いを書きましたね。 七夕は中国からきた暦ですが 日本の風
2026年07月07日
ほれぼれ通信 ホテル代が10倍!? AIが値段を決める時代のお話
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【本日のお席】から ランチ/満席となりました。 夜/２階は終日満席です。
2026年07月05日
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ ますは【週末のお席】から ランチは土日ともに空いています。 夜のお席は 本日はま
2026年07月04日
ほれぼれ通信 JALもANAも!!!タダで国際線航空券がもらえる!?かも…
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀で～す(^_-)-☆ まずは【週末のお席】から 本日金曜日、、、なんとお二階座敷席残り1テーブルです 明日土曜日/ランチ
2026年07月03日
ほれぼれ通信 気をつけて!!危うく騙されることに!! 昨日自宅に詐欺電話があった危ないお話(’Д’)
○○さ～ん ついに2026年も下期になりましたね。 もうボーナス出ましたかぁぁぁ(^^)/ あらまだ公務員の方だけかな? こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(
2026年07月01日
ほれぼれ通信 本日〈肉の日〉そして、懐かしのマイケルを観てきた(^^)/
○○さ～ん まさかまさかの アディショナルタイムで… やはり強かったですね。 今日は寝不足の方も多いかと こんにちはー 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
2026年06月30日
ほれぼれ通信 4000円以上の子供向け学習雑誌が大ヒット!?
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今週は台風や雨、地震 それにワールドカップサッカー なんだか激しい一週間でした
2026年06月28日
ほれぼれ通信 ［巨人の快進撃］監督が変わるだけで、こんなに変わるの？
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 梅雨前線に加え 台風が２つも直撃(°▽°) という昨夜の予報で 今朝と今日夕方は
2026年06月27日
ほれぼれ通信 東京都民が一斉にトイレ休憩!? 意外なサッカーの3分間と裏方さんのお話
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今朝は8時からテレビに釘付け 勝てそうな展開でしたが 残念、、、でも後半はドキドキする試合で
2026年06月26日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 先日ボクシング世界チャンピオンで 俳優でもあり 若い人にはバラエティーのタレントとして 若い人
2026年06月24日
ほれぼれ通信 2026夏 ほれぼれの冷麺に最後の刺客登場‼️
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今週後半は台風が来るようですね。 ま、梅雨やから 雨や台風は仕方ない。 ジメジメするのはあたり
2026年06月23日