ほれぼれ通信 これオススメです【万能ニラダレ】
寒い三連休の中日
いかがお過ごしでしょうか?
おっはようございま～す!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす^_^
まずはお知らせ。
明日12日成人の日は定休日
そして13日は研修のため
臨時休業させていただきます。
とっても美味しい【京鴨】と
今年初の【新鮮プリプリレバー】は
まだありますよ～(^^)/
そして【本日のお席】
ランチは貸切です。
夜/1部、2部共に残り3テーブルです。
先日NHKの「あさイチ」を観てたら
（今までは８時前に家を出てたのに
最近寒さに付いて行けず
ついつい８時半ぐらいまでダラダラしてます）
代官山のイタリアン
ファロのシェフが考えた
和洋中に合う
「万能ニラダレ」
というのがありました。
ニラを刻んで
ニンニク、ショウガなど入れて
熱したオリーブオイルやごま油を
サッとかけるだけ、という
と〜っもカンタンで美味しいとか。
材料は全てお店にあるものだらけ笑
(オリーブオイルもありますよ～)
こりゃすぐに作れるわ〜
ということで
その日に作ってみました。
材料〉
ニラ 100ｇ（1束）
にんにく（チューブ）5ｇ
しょうが（チューブ）15ｇ
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1強
酢 小さじ2
白ごま 大さじ1
トマトソース 大さじ3強
（ピザソースやパスタソースなど）
オリーブオイル 大さじ4
ニラ（100ｇ）は
みじん切りにします。
ボウルに
おろしにんにく（5ｇ）
おろししょうが（15ｇ）
しょうゆ（大さじ1）
砂糖（大さじ1強）
酢（小さじ2）
白ごま（大さじ1）
トマトソース（大さじ3強）を入れ、混ぜ
ニラを加え、混ぜ合わせます。
フライパンで200℃に熱した
オリーブオイル（大さじ4）を回しかけ
(ジュ〜というから気をつけて！)
混ぜ合わせたら完成！
めっちゃカンタンでしょ！
https://www.e-recipe.site/tv/asaichi260106_tare01/
また味変のカレー味として
トマトソースの替わりに
カレー粉と味噌10g
を混ぜて
ごま油を熱して作る
カレー風味も味変として紹介してました。
https://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhk%E3%81%82%E3%81%95%E3%82%A4%E3%83%81/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E5%91%B3%E4%B8%87%E8%83%BD%E3%81%AB%E3%82%89%E3%81%A0%E3%82%8C/#google_vignette
ごはんにかけるだけ！
ラーメンにのせても
サラダにかけても
炒め物の味付けもできて
「どんぶり飯」の具にもなる
大活躍の万能調味料！
ホンマかいな～
ホンマでした(^^;)
ごはん、これ美味しい!!!
ラーメンもアシカに美味しい。
もちろん焼肉でも美味しかった。
これニラが本当に美味しいんです！
冷蔵庫で５日ほど保管できるようです。
お試しの価値ありますよ^_^
考えたシェフのお店
代官山falo
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13197255/
はい三連休中日も
○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
記事一覧
ほれぼれ通信 【本日WBC中継します】 消えた台湾バナナ!?
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日はあまりにもあまりにも 日本国民全員お家でWBC観てるんちゃうか というよう
2026年03月08日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日から始めて 明日の日曜まで限定の 【タンしゃぶサラダ】 めっちゃ美味しいデスよ〜^o^ し
2026年03月07日
○○さ～ん 三寒四温な毎日ですね。 今日一日頑張れば 明日の土曜は最高気温が18℃ 行楽日和です(^^)/ こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
2026年03月06日
○○さ～ん 今朝は８時半に 深大寺さんのだるま市に行ってきました。 流石に並ぶこともなく だるま買って 目入れするのに10分で終えました。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレン
2026年03月04日
ほれぼれ通信 今日は日本三大だるま市のひとつ「深大寺だるま市」
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ ３月３日ひなまつりですね。 ひなまつりと言えば 小さな雛人形 かわいいひなあられ 食べやすいは
2026年03月03日
○○さ～ん 暖かな３月１日の日曜日。 おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【本日のお席】 ランチ/満席となりました 夜/
2026年03月01日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ ２月も今日で終わり(゜o゜) 今日は最高気温19度とか 春間近ですね。 まず
2026年02月28日
ほれぼれ通信 盛り塩、土俵の塩、お葬式の塩…砂糖はダメなの？
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 店長手造りのだし塩とニラダレで食べる 【トモ三角ローストビーフ】 は、本日が最終日です。 残り
2026年02月27日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今日は朝から晩まで ひっさしぶりの恵みの雨(^^)/ 干上がったダムは喜ぶけど 飲食店にとって
2026年02月25日
ほれぼれ通信 今週は「とも三角ローストビーフ」と、ダメダメ店長が語るサブスクの本当の仕組み
○○さ～ん こんにちわ～ ３連休明け お元気ですかぁ～? 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 先日BASE店で 店長『手造りトモ三角ローストビーフ』を販売し
2026年02月24日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは三連休中日 【本日のお席】から。 ランチ/1階のみの営業です 夜/1部は残
2026年02月22日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 温かい三連休スタートですね。 まずは【週末のお席】から ランチ/1階のみで、本日・明日共に空い
2026年02月21日
ほれぼれ通信 五輪効果? いまスキー場がすごいことに( ﾟДﾟ)
○○さ～ん 暖かいと思ったら またまた寒い、、、 ドンドン春になってくるんですね。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ しかし、いつからこんな
2026年02月20日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 先週メルマガ会員様が 2000人を突破しました。 こんな小さな焼肉屋で 2000人ものお客様が
2026年02月18日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ *************************** メルマガシステム復旧 ********
2026年02月17日