ほれぼれ通信 腸活…ヨーグルトだけではダメよ( ﾟДﾟ)
富士見街は4年ぶりの積雪!!
さぶいです・・・
おっはようございま～す!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
昨日の夜は雪予報でとても寒かったし
夕方までご予約は2組だけやったのに
フタを開けたら
店長もビックリの満席!!
寒い中、ご来店いただいた皆々様
本当にありがとうございました。
そして【本日のお席】は
ランチは1階のみ、ガラガラです(^^;)
夜/昨日同様、1.2部共に余裕あります。
⁂土日祝の夜は２時間(17時/19時半開始)２部制です。
なお15時以降で空きがあれば順次ご案内させていただきます。
さてさて本日は「腸活」のお話。
〔第２の脳〕とも呼ばれる「腸」
実は、カラダの中で大変重要な臓器なんですネ。
その腸内環境を整えて
健康なカラダを目指すことが「腸活」です。
腸活の基本はこの3つ!!
「入れる・育てる・出す」のサイクルです。
「入れる」というのは
腸に善玉菌を入れることです。
ヨーグルト、納豆、キムチなどの「発酵食品」に効果があります。
次に「育てる」は
お腹の中の善玉菌に「エサ」をあげて育てることです。
もち麦、オートミール、海藻などの「食物繊維」や
バナナや玉ねぎに含まれる「オリゴ糖」に効果があります。
最後の「出す」とは
腸の動きを活発にすることなんですね。
・朝、起きたら一杯の水を飲む
・ウォーキングする
・お腹を「の」の字でマッサージする
・しっかり睡眠をとる
ことで排出を助けるんですね。
これを繰り返すことで
腸内環境が整ってきます。
そこで
腸活のために
というか、「ヨーグルト」を毎日食べてるひとは多いですね。
ヨーグルトの乳酸菌やビフィズス菌は
さきほどにも話したように
善玉菌としてすごく良いんです。
ただしヨーグルトだけでは
「入れる」だけで
育たないのでダメなんですね。
ゼロではないらしいですが
ヨーグルトだけでは腸内に定着しにくく
数日で体外にでてしまうので
限界があるんらしいんです。
なのでヨーグルトを食べる時は
「育てる」ことも考慮してください。
一番良い組み合わせは
「もち麦」らしいです。
もち麦は大麦の仲間で
白米よりも食物繊維がとても多い穀類です。
最近ではコンビニやスーパーでレトルトパックでも売ってます。
この組み合わせが
腸活の理想的な組み合わせらしいです。
もち麦のプチプチした食感と
なめらかなヨーグルトの組み合わせ
そしてほんのり甘味もあり
美味しいらしいです。
甘味を足したいときは
蜂蜜が良いらしいです。
ではどれぐらいが良いのか?
もち麦自体は
茹でた状態で〔50g〕がベストらしいです。
ヨーグルト一食分なら
50gの半分(大さじ２杯程)をトッピングすると
食べやすい量と推奨されてます。
もち麦は大麦なので
小麦アレルギーとは違いますが
アレルギーがある方は
お医者さんに相談してくださいね。
さらにさらに
ヨーグルト＋もち麦に
バナナやキウイを足せば
ビタミンCと食物繊維も一緒にとれて
さらにパワーアップするんですって。
さ、10時になったから
オオゼキでヨーグルトともち麦を
買いにいってきま～す(’◇’)ゞ
はい、今日はこんなお天気ですが
投票したら焼肉!!
夕方からは晴れ予報ですので
本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
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