ほれぼれ通信 昨日の続き、排塩にどう?? かんてんパパ
おっはようございま～す!!
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀で～す(^_-)-☆
【濃厚卵黄】プレゼントな
赤身で楽しむ
黄金の焼きすき仕立て
大変ご好評をいただいております。
すき焼きみたい～
そうなんですね
ほれぼれのタレに卵黄を絡めて食べると
ホントすき焼きです!!
しかもカイノミやヒレもおいちい(^^)/
最後にご飯にかけてTKG
バツグンです。
６日まで無料でやってま～す!!
ぜひご賞味ください。
【本日のお席】
ランチ/余裕あります
夜/１部一階満席、二回は空いてます、２部余裕あります
さてさて突然ですが(いつもやな)
「かんてんぱぱ」ってご存知ですか?
長野県伊那の寒天製造会社の商品です。
先日、家にあったのをみつけました。
四角い棒上の寒天は知ってたけど
春雨というか
切り干し大根みたいな寒天で
へぇ～いまこんなんあるのか?
と感心してました。
まず寒天ですが
調べてみたら
主成分の約8割が食物繊維です。
ここがポイントで
食物繊維は腸の中で水分を抱え込み
便のかさを増やします。
その結果、腸の動きが刺激されて、
排便がスムーズになります。
これはもう仕組みとしてはっきりしています。
だから「寒天＝お通じにいい」は事実です。
ちなみに、かんてんぱぱを1つかみだけ
カップスープにいれて
飲んでたら
まぁ毎日毎日快便快便(^^;)
すごく体調が良いんです。
ところが
ここでよくあるのが
「じゃあ多く食べればもっと効くのでは？」という発想です。
実はこれが落とし穴。
寒天は水を吸って膨らむので
量を一気に増やすと腸の中で急に便の量だけが増えます。
でも腸の動きがそれに追いつかないと
かえって出にくくなることがある、というか
水分が足りないと
膨らんだまま硬くなり、
逆に詰まる!!
お腹が張ったり
ゴロゴロしたり
場合によっては下痢気味になる人もいます。
つまり「効かせようとして増やすほど失敗しやすい」
というのが寒天の特徴らしいです。
そしてなぜこのお話が
昨日の塩分のお話の次にくるのか?
ここからが本番!!
寒天は「塩分も出してくれるのか？」
つまり昨日話した排塩に役立つのか?
という流れなんです。
何それ?
と言う方は
昨日のメルマガをバックナンバーからお読みください。
結論は、寒天は排便には強いけれど
残念ながら排塩には直接は効きません。
体の中の塩分
つまりナトリウムは
ほとんどが腎臓から尿として排出されます。
便から出る量はごく一部なので
寒天で便を増やしても
塩分が大きく減るわけではないんです。
とはいえ
全く関係ないわけでもありません。
寒天を取り入れると
食事が軽くなったり
野菜を意識するようになったりして
結果として塩分の摂取自体が減ることがあります。
さらに、塩分の排出をしっかり助けるのはカリウムで
昨日もお話したように
野菜や果物、いも類に多く含まれています。
つまり、寒天で「出す力（便）」を整えつつ
野菜で「塩を出す力（尿）」をサポートする
この組み合わせは良いんですね。
まとめると
かんてんぱぱ(糸かんてん)と
水分と
野菜
この３つがカラダを整えるのに
意外と摂りやすい組み合わせみたいです。
店長、とりあえず10日間食べてます。
寒天・・・一度お試しあれ。
はい、では本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
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