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○○さ～ん


今日、金曜は最高気温が32度らしいです(*_*;
こんにちわ～
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆


でも暑い晴は今日だけで
明日は雨
来週もずーっとグズグズして天気みたいですね(≧◇≦)


あ!
タン塩30%増量の【梅雨割】は
開店時に雨の場合
途中止んでも
ずっと実施してま～す。
明日は実施決定ですね。


あと本日は【タンシャブサラダ】も
２人前だけあります。
サッとしゃぶしゃぶした
レアなタンのサラダをぜひご堪能ください!!!


最近、コンビニのおにぎりが高くなって
なんだかデカいのもあったりと
ひと昔前の100円おにぎりから
変わったと思いません？


お米高騰で
108円のおにぎりはまず無くなり
高級おにぎりにシフト変更…
だけでなく


鮭がドーンと一切れ!
焼肉がぎっしり!!
煮卵が丸ごと一個!!
炭火焼き鳥が豪快にのっていたり…


値段も300円超しのがあっりします。


この流れを
「おにぎり以上、お弁当未満」
と呼んでいますね。


おにぎりほど手軽で
しかもお弁当ほど高くない。
さらに一つ食べれば
しっかり満足できる。


そんな"ちょうどいい"食事として人気を集めているんですネ。


このブームを作ったのは
2018年ローソンが発売した「悪魔のおにぎり」らしいです。


天かす
青のり
天つゆという
タネなし天丼の
高カロリーおにぎりが
やみつきになると話題となり
一時品切れが続出しました。
店長も何度か食べました。


その後もローソンは
「金しゃりおにぎり」シリーズなど
具材を贅沢に使った高価格帯のおにぎりを次々と発売してます。


セブンイレブンやファミマも
ボリューム系おにぎりを強化し
大きな鮭や明太子
焼肉などを使った商品を展開
米高騰が
おにぎりは「100円の軽食」から
「ランチの主役」へと進化していったのです。


そして、さらにスーパーも追いかけました。


スーパーならではの店内調理を生かし
「できたて」「ボリューム」「価格」の三拍子を武器に


ロピアの「小林さんちのおにぎり」は
おにぎりの上にヤンニョムチキンが4個も乗った豪快さで
SNSでも話題になりました。


サミットやライフも具材たっぷりの商品を次々と発売してます。


さてさてこの
おにぎり以上、お弁当未満というルーツは
30年以上前なんです。


ご存知ないでしょうか?
1991年
漫画『クッキングパパ』に登場した
「おにぎらず」らしいんです。


ご飯とおかずを海苔で包むだけで
握らないから「おにぎらず」というネーミングで
当初はたいしたヒットになりませんでした。


それがインターネットが広まったことにより
2015年ぐらいにブームとなり
一時はおにぎらずの調理本までありました。
ちょうどムスメが高校生の頃で
スパムや目玉焼き、豚肉など
いろんなものを入れた「おにぎらず」を
作って海に行ってたのを思い出します。


【おにぎらず】
焼海苔の上にご飯といろんな具材をのせて
角から包みラップして半切すると
サンドイッチみたいなおにぎりができます。
お子さんと一緒に作って
ハイキングとかいいですよ(^^)/

https://youtu.be/4YM7Uf_dzy4?si=rveC97sVC3kbPH9n



さらに沖縄で昔から親しまれていた
「ポークたまごおにぎり」もヒントとなって
片手で食べられる一食
おにぎり以上お弁当未満という考え方がでてきたんですね。


そして気になってのは
炭水化物ダイエットでお米はどうなの?


実は最近は健康面でも、お米が見直されています。
以前のような極端な糖質制限ではなく
脂質を控えて適量のお米を食べる
「ローファット」という考え方が広がり
お米はパンより脂質が少ないことや
冷めたご飯には血糖値の上昇を緩やかにするといわれる
「レジスタントスターチ」が増えることも
おにぎり人気を後押ししています。


さらには物価高騰の中
500円未満で満足する一食。
現代人の暮らしにぴったり合ったんですね。


浮いたお金で焼肉を(@^^)/~~~


と、これを書いてたら
セブンイレブンが
パッケージをモノクロにして
さらには海苔なしの
「銀しゃりシリーズ」
100円台という低価格戦略で
23日から発売すると聞きました。
もう各社、日進月歩早すぎて
店長のメルマガは追いつけませんがな。。。


はい、では本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆