所どころさんことふな虫こと船田弘の無料メルマガ。タイトル通りあくまで「普通の生活をややおもしろくする」のが目的ですから、セレブリティな生活者は対象外です（笑）また「劇的におもしろく」してしまうとおそらくリバウンドが起こるので、「ややおもしろくする」ことで「小さな生活の花」となるような話題を毎日書きます！コーヒー、音楽、占い、ビジネス、心理、クリエイティブ方面のことを、端的にお届けすることを割と誓います！

虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～

371通目

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おはようございます！
ふな虫こと所どころさんこと船田弘です。


「商品開発について教えて欲しい」


という声をいただきまして。
ありがたいことに。


ざっとトピックになりそうなことを
列挙してみたところ。



虫流、商品開発の虎の巻（仮）

～開発、製造、販売、経営まで～


（開発編）

・思いつきの破壊力を信じる
・商品で自分の理念を表現する
・試作段階から小さく商売する
　→試行錯誤の回転は早く
　→試食はしすぎない
・「新商品開発＝残業決定」だからこそ
　本当に好きなものだけを作ろう
・本当に好きなものかどうかを知る手がかり
　　①小さい頃の体験
　　②自分の家族や子どもを喜ばせられるか
　　③売れなくても残業し続けられるか
・必要以上に「パクリ」をおそれない
　→パクるとは先人にリスペクトを尽くすこと
　→唯一無二の商品なんて先人への冒涜
　→かつてない商品は売れないからない
・商品開発でも8：2の法則を発動させる
　→定番要素８：独自要素２
・最高得点でなく及第点をとり続ける
　→継続していれば自然と最高に近づく
　→いつまでも改善（開発）しない
・おいしくしすぎない、高品質にとどめる
　→相対1位でなく絶対1位が勝ち
・商品自体よりもその向こう側で勝負する
　→好きなお客さんの笑顔をつくるのが基本
　→商品なんて変わり映えしないのが基本
・お客さんの評価を受けて、細かい所を修正
　できたら完成。
　→マーケティングは補完的に使うのがおすすめ
　→６W３H
・ネーミングは命
・許認可、商標、特許、意匠登録は常にチェック



（製造編）

・遅かれ早かれ大量生産という壁と向き合うことになる。
・コスト、機械化、人件費とどう向き合うか。
・製造責任（商品規格書、保険）
・同じ味を作り続けることで改良はすすむ



（販売編）

・どこの誰になぜ売りたいのか？
　→理念を想い出す
・卸は担当者との二人三脚
　→決定権者との信頼関係を築く
・一瞬の大量注文より、コンスタントな委託販売が始めやすい
・自分で自分のお客さんに売るのが先
　→信頼関係のとれた顧客リストの数で決まる
・POPだけでもだいぶ変わる
・本当に良い商品なら勝手にメディアが寄ってくる
・「口コミを起こす」のではなく、「口コミが起きやすい環境づくり」をする。
・広告は「まきエサ」と「つりエサ」を分けて考える。
・タイミングの考え方
　→まきエサ広告が先、入れ食い状態をめざす。
　→売れない時期の底上げより売れる時期のテコ入れ
・広告は回数が大事（商品力を疑わない）
・チラシもコツを抑えると効果が高い
　→手づくりより印刷屋さんに頼んだ方が、早くて、キレイで、安い
・「お店が存在する」という広告効果は大きい
・SNSはやらなきゃ損
・ホームページは名刺と一緒。
　→基本見られないけど、あるのが当たり前
・企業アカウント以上に個人アカウントの充実を
・ブランド化したかったら自分を強くする
　→個が作ったアイデアが組織で磨かれる


（経営編）

・基本大手には叶わない
　→小さく始めて、やや高価格帯でロングランを目指すのが基本か。
・商品開発は経営の救世主か？
　→一発逆転ホームランにはなりにくい
　→イメージ的には基礎力がアップする
・経営を改善させるのはほぼ間違えないが、時間はかかる。
　→時間がないなら、既存の商品をたくさん売る方法を考えて
・商品開発こそ人間が活き残る道




とまあ大変な分量になりそうで……


とても今すぐに書き切れるボリューム
じゃないと判明（苦笑）


ということで、なんか違う切り口を
考えないとなあと。


アイデアをいただいたMさ～ん！
やそのほかの読者のみなさ～ん！

特にどの辺が知りたいとかあったら、
こちらのメールに返信してくださいね～

お気軽になにとぞ～



最後まで読んでくれてありがとう。


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コーヒーの木の記念樹（オーナー制度）について


「沖縄産の豆を自分の店でも提供したい」
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