梅雨撃退はスパイシーカレーで！
380通目
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おはようございます！
ふな虫こと所どころさんこと船田弘です。
この梅雨感、ちょっともうお腹いっぱい
じゃないです？
本来、農業的には必要な雨なのですが。
でももう、ちょっと農業的にも
降り過ぎなレベルな気がしますね、こりゃ。
土流れちゃうし、葉っぱ溶けちゃうしね。
さて、雨の日は気分もどんよりしがち
なのですが。
先日食べに行った本部町のカレー屋さん、
スーリヤ食堂
https://suryashokudo.ti-da.net/
のカレー定食が、いつも通り
美味しかったこと！
カレーはいろいろ日替わりだったり
するようですが。
野菜もたっぷり、お肉もしっかり、
本格スパイスの風味も豊かで。
（ベジ対応も可能だそうです）
私も仕事柄なかなかランチ外食が
難しかったりするのですけど。
「ちょいと疲れたなあ」
「ちょっと元気を取り戻したい」
そんな時にスーリヤさんのカレーが
食べたくなるのです。
しかも食べると体の内側から元気になる
感じがあるのです、不思議と。
スパイスや野菜や食材の力ってすごいよなあ、
と、毎回実感するのです。
スパイスって、本当にパワーフードだと
思います！
私も今、
ナゴリタンケチャップとか、
カルダモンコーヒーとか作ったりして、
軽くスパイス研究中なのですが。
使い方難しいんですよねえ。
量はもちろん、どのくらい熱っするかでも、
全然香りが別物で。
使いこなすプロはすごいです、本当。
ちょっと梅雨でどんよりモードのあなたへ、
本格スパイスのカレー食べると
割と元気でたりしますよ～！
体の内側から元気にしてくれますから。
文句なしでおすすめです、はい。
スーリヤ食堂
https://suryashokudo.ti-da.net/
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