コーヒーかすの有効活用、その1!
650通目
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おはようございます!
ふな虫こと所どころさんこと船田弘です。
以前、SNSで投稿した内容が
ちょっとリアクションよかったので、
あらためて記事にしてみようかなと
思って書いてみます。
コーヒーかすを再利用する方法は、
ネットにもいろいろ出ていると
思いますが。
どの方法も実は、
「コーヒーかすの水分量」
によって手間暇や時間的コストが
大きく変わってくるんですよね。
よくあるところでいくと…
コーヒーかすをカラカラに乾燥させて、
お茶パックに入れて下駄箱へ!
(消臭剤がわり)
とか、
同じく乾燥させて灰皿へ!
(消臭剤がわり)
とか、
ネコ避けに庭に撒きたい!
(どうやら効果はかなり低いです)
あたりになるでしょうか。
まあ消臭剤とかなら、
ちょっとフライパンで煎るのが
手間じゃなきゃすぐにできると思いますが。
正直、消臭効果はそんなに長くは
続かなかったですし。
そもそも、そんなにたくさんは
必要なかったりするのが、
私なりの実感で。
しかも…
うちみたいなペーパードリップのお店だと、
しっかり濡れた大量のコーヒーかすがたまります。
(全部乾かそうと思ったらとても大変…)
そこで!
うちの場合は幸いなことに
コーヒー栽培もしていますので。
肥料化する方法はないものかと
5~6年に渡って?
試行錯誤してきたわけです。
というわけで下記が研究結果(笑)
【コーヒーかすを肥料化する方法】
もしちゃんと肥料にしたいなら、
米ぬかとコーヒーかす(濡れたままで可)を、
水分にもよりますが、だいたい同量入れて、
よ~く撹拌します。
それを手で軽く握って、
ある程度まとまるくらいの水分量…
になったらOK。
それをビニール袋等でしっかり密閉して
1~2ヶ月保存。
ワインのような良い香おりがしてきたら、
ぼかし肥料の完成です。
ね……
かなり、めんどくさいでしょ?(苦笑)
コーヒー栽培を始めて数年は、
この方法を続けていたのですが。
だんだんと大変で、めんどくさくなり、
途中でやらなくなっちゃったのです、実は。
そこで、
「持続可能な方法を選ぶ」
という私のポリシーに従って路線を変更!(笑)
肥料化というよりは…
【有害性を減らして土に還す方法】
というスタンスに変えたのです。
ここから先まで書くと、
さらに長くなりそうなので…
続きはまた次回!
最後まで読んでくれてありがとう。
なんでもかんでもコンポストに入れて
肥料にできる…
なんて具合に、うまくはいかないもんです。
でもそのめんどくさいところを工夫する…
それこそが生活のおもしろい所!
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