野菜を冷蔵庫に入れずに食べれる喜び
1371通目
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おはようございます！
こんにちは！
こんばんは！
ふな虫こと船田弘です。
【本日の暦】
2022/3/25（金）
赤口、二黒、ひのとうし
じれても地道にコツコツと。
愛情を忘れずじっくりと。
キーワードは「慌てずしっかり丁寧に」です。
さて、
まず本日はラジオです！
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毎週金曜朝10時からは…
「船田弘の10時茶ラジオ」
＠FMやんばる（77.6MHZ）
※アプリはツイキャス、リスラジで
どこからでも聞けますよ！
メッセージもお気軽に
↓ ↓ ↓
mail@fmyanbaru.co.jp
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さてさて、
久々に自給用の家庭菜園の話でも。
さつまいも、じゃがいも、たまねぎ、
にんじん、ハーブ類…
なんかを秋冬にしかけていまして。
どれものきなみ収穫できたものの…
たまねぎだけは今回、ちょっと失敗して
しまいましてね（苦笑）
ここ数年はあまり失敗してなかったので、
油断してちょっと雑に扱ってしまったのが
原因と思われます。
ほとんど結球部分が大きくならず、
長ネギ状態のまま花芽が出てきちゃいました。
#失敗をシェアすることも大事
今回の玉ねぎはおすそわけできそうもなく、
ほぼ長ネギとして自家消費することに
なりそうです…ごめんなさい。
m(__)m
そのかわり！
あまり生えそろわなかったものの、
それなりに収穫できた
「無農薬無肥料栽培のニンジン」
をすべて収穫しきったので！
軽く洗って選別したのち、
おそらく数日中には、
「コーヒーのおまけ野菜」
に登場すると思いますので。
もしタイミングがよかったら、
もらってやってくださいね～！
今年は夏に向けて、
「自然栽培風のゴーヤー栽培」
にも初挑戦しておりますので、
お楽しみに。
#露地栽培なんだから
#台風くるなよ
最後まで読んでくれてありがとう。
私が尊敬する土井善晴先生が、
「野菜は冷蔵庫に入れるたびおいしくなくなっちゃう」
と、とある記事でおっしゃってました。
「野菜を冷蔵庫に入れずに料理に使える」
これも自家菜園の醍醐味だった…
と学んでしまいましたよ、グヒヒ。
良きコーヒータイムを～！
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ただ今のおすすめナンバー
【Song】
vocal mike
written by Hiroshi Funada
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https://youtu.be/wTekeCbdNGo
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