店舗ビジネスはコミュニティワーク?
1540通目
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おはようございます!
こんにちは!
こんばんは!
いろいろやってるコーヒー屋の
ふな虫こと船田弘です。
【本日の暦】
9/13(火)
先勝、七赤、つちのとみ
積極的な社交。
柔軟かつ粘り強く。
キーワードは「ねばり強く交渉」です。
さて、
先日こちら沖縄県名護市では知事選挙と、
市議会議員選挙のW選挙だったわけです。
こちらに住んで10年ともなると、
「あの候補者さんは誰それさんのご主人で…」
「〇〇党の活動していた若い子、出馬するって?」
「小学校の周辺で旗振りしてる人、今回も出てたね」
なんてことが増えてきまして(笑)
人口6万人くらいのコミュニティでは、
そのあたりのこともぐぐっと
身近になるんだなあ…
なんてことを改めて感じました。
さてさて、それと似た話で…?
大手企業が店舗ビジネスなどをやる場合、
おそらく人口動態なんかも把握した上で、
「〇〇万人の都市なら何件フランチャイズ出店が見込める」
みたいな計算をしていると思います、えぇ。
でもなかなか素人に同じことをやるのは
難しいですよね?
マーケティングとか関係なく、
「お店開くなら地元一択」
という人もいるでしょうし。
ちなみに私は一応、当時まだ配られていた
タウンページやネット検索を駆使して、
「県内や市内に競合店は何件ありそうか?」
くらいは調べましたよ!
(当時、市内には自家焙煎コーヒーを出している店は2件くらいしかなかった)
ですがその後、自家焙煎店だけでも
あっという間に3倍?に増えまして。
焙煎してないコーヒー屋さんも含めると…
もう数えきれないほど増えています。
そんなわけであっという間に
レッドオーシャン化して、
素人の立地マーケティングは
あんまり意味をなさなかった…
気もします、正直(苦笑)
だから私個人としては…
むしろ縁のあった
「物件との出会い」
を大事にしてですね。
その立地だからこそできることを考え、
フル回転で試行錯誤していく…
さらにテストでうまくいったやつを
集中的に伸ばしていく…
そういう実地型のマーケティング
の方が現実的な気はしますかね。
今は通販やネットやテイクアウトといった、
武器もいろいろありますから。
いわゆる駅近的な物件だけが正解…
ではないと思います。
少し広い視野で「店があるコミュニティ」を
見渡せると、店舗ビジネスならではの
面白さが感じられる気はしますよ!
最後まで読んでくれてありがとう。
競合が増えると不思議なもので、
「他店にない強み」
をそれぞれ尖らせようとする
動きも出てくるので。
それはそれでなかなかおもしろいのです。
ひとまず、うちの店はまだ今の所…
#いろいろやってるコーヒー屋
#占いもできるコーヒー屋
のタグは地域内で占有できている
と思いますし(笑)
良きコーヒータイムを~!
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