【再送】先ほどの記事に誤りがございました。m(__)m
1620通目(修正版)
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おはようございます!
こんにちは!
こんばんは!
いろいろやってるコーヒー屋の
ふな虫こと船田弘です。
先ほどの記事の下記、
【本日の暦】にあやまりがございましたので。
訂正してお詫びいたします。
申し訳ございませんでした。
m(__)m
【本日の暦】
12/3(土)
友引、七赤、かのえとら
交流を深め、楽しむ。
攻めの姿勢で積極行動。
キーワードは「臆することなく積極的に」です。
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さて、
例えばW杯でスペインとの試合があると、
「相手国を食ってしまおう!」
ということで、スペイン料理の需要が
増えるとか増えないとか。
そういう一種のゲン担ぎみたいなのが
あるじゃないですか。
「あれをコーヒー屋でやるとなると?」
という目線でトーナメント表を眺めてみると、
今年で言うとコーヒー豆を生産してるのは、
ブラジルとアメリカ(ハワイ・コナ)と、
オーストラリアあたりになりそうかなと。
#あと日本も
もっと早く気づいてコスタリカを
仕入れておけばよかった…
と思い直したりもしたけれど。
それはさておき…
仮に仕入れるとなるとハワイコナは高いし、
オーストラリアは稀少だったりして、
そう簡単には入って来ないみたいだから。
残ったブラジルならレギュラー商品に
あるじゃないかと!
もし今後、
「日本 VS ブラジル」
とかが決まったら、
「ブラジルピーベリー ¥500/100g→¥350」
の割引セールでもやるか…
と密かに計画しています(笑)
たぶんこういうゲン担ぎ企画は、
お客さんが得られる喜び以上に、
やっている店側が楽しいんだろうね。
#楽しく商売するのは大事
ちなみに次の対戦相手国、
「クロアチア」
の名物を調べてみたら、
生ハム、シーフード(タコなど)、ワイン…
あたりが有名みたいで。
なんとなく独自のものというより、
近隣諸国の影響が強いようでした。
歴史を見ても戦争の影響などが
強そうな国ですので。
あらためて「戦争による文化の破壊」って
悲しいなあと思ってしまいました。
最後まで読んでくれてありがとう。
相手のバックグラウンドを知ると、
リスペクトもできるようになるから。
コーヒーの生産国にしても、
W杯の出場国にしても、
いろんな国について学ぶ、
機会にすると良いと思います!
良きコーヒータイムを!
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