所どころさんことふな虫こと船田弘の無料メルマガ。タイトル通りあくまで「普通の生活をややおもしろくする」のが目的ですから、セレブリティな生活者は対象外です（笑）また「劇的におもしろく」してしまうとおそらくリバウンドが起こるので、「ややおもしろくする」ことで「小さな生活の花」となるような話題を毎日書きます！コーヒー、音楽、占い、ビジネス、心理、クリエイティブ方面のことを、端的にお届けすることを割と誓います！

虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～

2089通目

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

おはようございます！
こんにちは！
こんばんは！

いろいろやってるコーヒー屋の
ふな虫こと船田弘です。


【本日の暦】

3/25（月）大安/四緑/つちのえね/満月

調整作業の充実。
全体を見ながら試行錯誤。

キーワードは「全体の見直し」です。



さて、


DONABE-CFFEEでは2018年に、

「ドリンクはテイクアウトのみ、豆は事前注文制」

という形への返還に大舵をきったわけですが。


そのおかげで「こはぶちゃん」の卸売りを
少し拡大することができたり、

占い鑑定だけは店内でおこなえるようになったり、

その後、コロナ禍となっても比較的ダメージが
少なかったりしましたから。


「仕事は少し楽になったのに、売り上げは増加した！」


という成果を出すことができました。


だからその判断は間違っていなかった
と思っていますよ、今も！


以上の話を端的にまとめると、

「店内飲食を捨てて、空いた余白に新しい売上がたった」

という形…


なんですが！


実際にやった私の肌感覚では、
そんなにシンプルな感じでもなくて。


もともと時間的にも売上的にも、


「余裕がない状況」


の中でオーバーワークとは知りながら、


「無理矢理新しい事を始めてみた」


ところ、少しいい感じになったので、


「もっと拡大したい」


とは思ったけれど、


「金銭的な余裕が全然ないからできない」


状況だったもので。


そこで何を優先するかを悩みに悩んで…



「どか～ん！」



と勇気を出して「店内飲食分の売上」を
捨てる覚悟をしたら、


「地味～に新しい売上が立つようになってきた」


という感じでした。


華麗な「Ｖ字回復」などではなく、


「泥臭く売上微増を積み重ねて、ようやく回復したかも？！」


という感じでした、正直なところ。


だからたぶん、あなたがどんな改革をしても意外と、

「効果が出るまでにはタイムラグがある」

と思いますので。

そこはある程度覚悟をしておいた方がいい…
とは思います！


とはいえ！


あなたのお仕事などで、

「停滞しているがすでに手詰まり」
「貧乏ヒマなしで余裕がない」

みたいな状況であれば…


まずは先に



「どか～～～ん！」



と何かを捨てる必要がある気がします！


これが


「ちょこっとだけ捨てる」


くらいじゃ大して変わらないのが怖い所で…

でもあまりにも結果が出なかったら、
元に戻せばいいわけですしね。


え？何を捨てたらいいのかわからないって？！



そこは正直、とても難しい問題ですが…

私なりのポイントをお伝えすると…


１）何となくもったいないから…と惰性で続けていること

２）ひとつやめれば、ふたつ以上の問題が解決すること


なんかは「どか～ん」とやめてみてもいい
サインのような気がしますかね。




最後まで読んでくれてありがとう。




良きコーヒータイムを～♪



～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
まさに摘みたて！脱穀したて！焙煎したて！

「沖縄県DONABE農園産コーヒー」
（通称・ドナベー）

ホット　500円
アイス　600円
ドリップバッグ　350円/12g
豆or粉　1200円/100ｇ　※要相談
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～


～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

【DONABE-COFFEEの占いメニュー】


「対面鑑定」一番人気！

当店自慢の土鍋焙煎コーヒーを飲みながら。
30分　1ドリンク付き　3000円～


「メール鑑定」

面と向かって相談しにくい方へ。
対面鑑定と違い、結果が手元に残るので、
いつでも見返すことができます。


「占い独習講座」（1500円～）

占いは自分で診るのが理想？！


「経営者向け鑑定」

社運鑑定や従業員の方々の鑑定はもちろん、
事業承継や創業の時期、採用人事の相性等の
ご相談を承ります。


【占いに関するお問合せはこちらから】

https://donabe-coffee.jimdofree.com/fortune-telling/


同時開催！

【名護のローカルスイーツさんぽ】

→近隣のお店のスイーツ持ち込みで、占い
　受けられます！

スイーツさんぽの詳細はこちら
https://ameblo.jp/donabecoffee/entry-12830039627.html

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

「カラオケが好きな人」や
「声の出しにくさを感じている人」へ

発声のコツをお伝えします！

船田が毎週木曜夜20時から先生してますよ。

　↓　↓　↓

「ボイストレーニング」
＠名護スクランブルスタジオ

体験レッスンは1回1000～1500円！
通常レッスンもチケット制だから、
単発、月イチ、隔週、毎週…
自分で決められますよ。

カラオケ嗜好、プロ志向…

基礎はすべて共通ですから、
動機はなんでもOK！（笑）

お問合せはお気軽に～
donabecoffee@gmail.com

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
お一人さまからOKです！

「ペーパードリップ淹れ方講座」

日時：随時　※1コマ45分ほどです
場所：DONABE-COFFEE店内

料金：3000円

※講座で使った100ｇのコーヒー豆と、
　店オリジナルの瓶にアイスコーヒーを
　淹れてお持ち帰りできます。

※基本マンツーマンの受講を想定していますが。
　カップルやお友達同士で見学を交えながら、
　時間内に交代しながらの受講も可能です。
　お気軽にご相談下さい。

※ご家庭でお使いの道具があればぜひ、
　そちらもお持ち下さい。道具に合わせた
　アドバイスも可能です。


ご不明な点などありましたら、
お気軽にお問合せ下さいませ。

donabecoffee@gmail.com

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

毎週金曜朝10時からは

「船田弘の10時茶ラジオ」
（ジュウジジャーラジオ）

＠ＦＭやんばる（87.7mhz）

※アプリはツイキャスとリスラジで
　どこからでも聞けますよ～

メッセージはお気軽に～
mail@fmyanbaru.co.jp

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～

こんなメルマガを喜んでもらえそうな方へ
下記ご紹介してもらえたらうれしいです！
https://mail.os7.biz/add/QKiS

＊

（配信元）
DONABE-COFFEE
ふな虫こと船田　弘
沖縄県名護市城1-22-2　1Ｆ
http://donabe-coffee.jimdo.com/

配信停止はこちらからお願いします
https://mail.os7.biz/del/QKiS
解除専用ページURL