写真が好き？絵画が好き？
10通目
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
最近店で、
「ICE COFFEE DRIP ON ORDER」（400）
という新メニューをはじめまして。
要するに、注文を頂いてからドリップし、
氷の上に落として淹れるアイスコーヒーです。
焼きたてかつ淹れたての香りの強さが味わえます。
普段出しているアイスコーヒー（300）は、
やきたてのガスが落ち着き、味がのってきた
一番良い状態で冷凍した豆を使っていまして。
やや寝かせて「角のとれた味」をねらってます。
すっきりとしてブレの少ない味が楽しめる反面、
香おりなどが少々劣るのですが。
一方でDRIP ON ORDERの方は、
香り高く、豆の個性を強く
感じることができます！
ただ氷とのバランスや豆のコンディションなど
の影響から、ブレが出やすい淹れ方の一つです。
実は、私自身もデータを取るのに手こずり、
メニュー化をずっと見送っていたのです…。
別にどちらが優れているという話でなく、
単純に好みだとは思うのですが。
世の中には、
「瞬間を切り取るもの」
と
「修正を重ねて磨きあげるもの」
ってあるよなと、ふと思いまして。
例えば、
「写真」と「絵画」とか、
「俳句」と「小説」とか、
「セッション」と「レコーディング」
みたいに。
どちらにも良し悪しがあって、
同じカテゴリーではあるのだけど、
使う技術やセンスがまったく
異なってくるというか。
性格的にも結構違いが出たりする？もの。
ちなみに私はどっちかというと、
制作者的には後者の人間です。
でも鑑賞者としては、
「磨き上げる技」を持った人が、
「瞬間を切り取った」作品
が特に大好きですね。
セッション作品だけでも飽きるし、
レコーディングされたCDも飽きるけど、
ライブアルバムはかなり好きでよく聞きます。
いいとこどりなんでしょうね、要するに（笑）
さて、あなたはどっち方面の方ですか？
そんなことを考えてみるのも、
たまにはおもしろいかと。
DONABE-COFFEE店主
所どころさんこと、ふな虫こと
船田弘 より
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ちょっと知恵をかして！」「ちょっと話を聞いてほしい…」
というあなたへおすすめ！
カジュアルカウンセリング（3000～）
http://donabecoffee.ti-da.net/e10495514.html
眺めるだけでビジネスアイデアが湧いてくる？メルマガ講座
「貸スナックで始めたコーヒー屋がWEB通販で100万以上稼いだ方法」
登録&配信完全無料（1日1通届く全15回のステップメール）
https://mail.os7.biz/add/OFME
メールで残るから占い結果を忘れない！
「ふな虫占いメール鑑定」（お1人様分 1000）
基本性格と10年分くらいの運気の流れがわかります。
複数名鑑定の場合は相性や関係性も鑑定します。
すべてのお問合せはこちらから
donabecoffee@gmail.com
（配信元）
DONABE-COFFEE
沖縄県名護市城1-22-2 1Ｆ
ふな虫 http://funamushi.jimdo.com/
DONABE-COFFEE http://donabe-coffee.jimdo.com/
配信停止はこちら
https://mail.os7.biz/del/HZpb
解除専用ページURL
記事一覧
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2548通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年07月01日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2548通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘で
2025年06月30日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2547通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月29日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2546通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月28日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2545通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月27日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2544通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月26日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2543通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月25日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2542通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です
2025年06月24日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2541通目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘で
2025年06月23日
今週の占い：下半期への転換点、俯瞰して次なる企画を…な一週間！
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2540目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月22日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2539目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月21日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2538目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月20日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2538目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月19日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2537目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月18日
虫の知らせ～普通の生活をややおもしろく～ 2536目 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ いろいろやってるコーヒー屋の ふな虫こと船田弘です。
2025年06月17日