フードロス問題を少し考えてみた
2021年12月20日
○○さん
現場改革研究所の松本です。
フードロス 最近よく
耳にします。
食べないで 捨てる
食べられるのに 捨てる
まぁ 食い物を捨てるって事ですね。
いわゆる
「もったいない」ってやつです。
では 年間どれ位捨てるのか？
一人当たりの量を松本調べでの
ランキングです。
１位 イギリス １８７kg ／年・人
２位 オランダ １８６.４kg／年・人
３位 アメリカ １７７.５kg／年・人
６位 日本 １３３.６kg／年・人
７位 韓国 １１４ kg／年・人
８位 中国 ７５.４kg／年・人
となっております。
ん〜これが多いのか？ 少ないのか？
で 先進国は データがあるが
後進国のデータってそもそも無いので
比較のしようもありませんよね？！
これを単純に「もったいない」って
キーワードだけで 何とかしようと
思っても 何とかなる気もしない
SDGs的に考えると
１・貧困をなくそう
２・飢餓をゼロに
３・すべての人に健康と福祉を
１２・つくる責任 つかう責任
１４・海の豊かさを守ろう
１５・陸の豊かさも守ろう
こんな所でしょうか？
で これは どうも
ボトムアップ政策ですから
個人個人の意思に呼びかけたり
NPO法人的な活動に委ねたり
企業では取り組んでますよ〜
アピールで 株価にちょろっと効果を
もたらしたり
なかなか 自分の意識的にも
難しい問題だな〜！と思います
思いつくのが コンビニ弁当かな？
賞味期間少しでも過ぎると
バンバン捨てますよね
まだ 食ます
じゃ〜 そろそろリミットが
来そうなやつから 積極的に買うか？
「NO」 です
タダなら貰うが金は払わん
割引額が大きければ買うが
シール貼ってなきゃ買わん
で 捨てますよね。
貧乏アルバイトが昔は貰って
帰っていた様ですが
最近では厳しくなって
持ち帰りも出来ないとか・・・
ん〜フードロス・・・
答えは出ませんが
たまに 考えてみるのも
良いかもです。
では また
チャオ
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