ずぼら農のススメ
81通目
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おはようございます、ふな虫こと船田弘です。
数年前の情報で恐縮なのですが。
今、農業ブームらしいです、割と。
農学系大学の倍率が上がっているとか。
若者の新規就農希望者が増えているとか。
そんな記事を読んだ記憶があります。
数年前だけど…(苦笑)
ブームの背景には諸説ありますが、
「TOKIOのダッシュ村」
の影響だとか、
「戦争が近づくと農村が活気づく」
という俗説とか、
「ベジ思考やオーガニック思考の高まり」
あたりが考えられるようです。
ま、ブームの話はひとまず置いといて…
(置いとくんかい!)
私の中での農業観のお話をしとこうと思うですが。
基本、私のは
「持続可能なズボラ農業」
です(苦笑)
参考にしてるのは奇跡のリンゴで有名な
木村さんの自然栽培とか、
石ころだらけの畑で、あえて化成肥料だけで
栽培する永田農法あたりです。
私のコーヒーの栽培ポリシーみたいなのは
こちらで詳しく確認していただければと
思うのですが。
https://donabe-coffee.jimdo.com/%E6%A0%BD%E5%9F%B9-%E7%B2%BE%E8%A3%BD%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%BC/
簡単に説明しますと…
借金してまでの農業はできないので、
草刈り機くらいしか機械も持っていません。
いわゆる消毒系の農薬は使っていません。
肥料は比較的安価な有機成分入りの液肥
(おそらく化成肥料扱いになる)や、
たい肥類をごく少量与えます。
だから野菜なんかは大きくは育ちませんし、
量もとれません。鳥や虫にも食われまくります。
さらに店をやりながらの農作業ですから、
毎日畑に行くことはできません。
だから雑草ものびがちで、
見た目キレイな畑ではありません。
周りの人からはおそらく
「素人のモノ好き」
と思われてるでしょう。
という「ないないづくし」農業(苦笑)
ですが、毎年コーヒーは収量増大!
どうだ、見たか!!(笑)
もし私に先見の明があったとすれば、
「持続可能性」
を重要視した点だと思っています。
機械や設備に大きな投資をしない。
畑は草ぼうぼうで見た目悪くても、
周囲の農家の声もあまり気にしない。
(理解ある大家さんのおかげです……)
収穫物は自分の店で使うために作るから、
見た目はどうでもよい。
そもそも消毒しないで作れる作物しか作らない。
肥料は有機や化成など中身にこだわるより、
そもそも「最低限しか使わない事」にこだわる。
週に1~2日の世話でできる作物しか作らない。
あたりですかね。
畑は3~5年かけて形にできれば、
いいんじゃないでしょうか?
というスタンスです、私は。
真面目にちゃんとキレイにやろうとする人ほど、
2年くらいで耕作放棄する傾向ありますし…
どうやら。
キレイにやろうとして放棄するくらいなら、
「持続可能性を最重視してズボラにやる」
方が、ず~~~~っといいと思うんだけどね。
副業にもしやすいしね。
もしこれから農業をやってみたい…
という人に参考になれば嬉しいなあ。
このふな虫的「ずぼら農」が(笑)
#船田弘 #ふな虫
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