その男とは・・・《第113回ZONOマガ》
希望は光る。暗がりの中にも関わらず、男は堂々と突き進んでいた。手探りで通路を確保し、店内奥にある小上がりのお座敷まで来た。目を凝らしても何も見えはしない。地下の店舗だけに、外から光は一切入ってこない。この日は鍵の受け渡しの日だった。男が用事を済ませ、お店に駆けつけた頃、既に日は沈んでいた。電気が通じていないこの空間で、男は一体何を思ったのだろうか・・・
「居酒屋開業」大学の時に抱いたその夢にひたすら突き進んだ１０年。夢を想い夢に焦がれ走り続けた。練りに練った事業計画書は、もう隅々まで暗唱できる程になっていた。そして、今、待ちに待ったその時、受けたわされた物件に男はいた。男は大の字を描いて、お座敷で仰向けに寝転んだ。「やるぞ！」独り言とは思えぬ、気迫が溢れる声が漏れる。
この日から８年経とうとしている。男は事業計画書に綴った「店主自ら主義」を貫き通し、ひたすら現場で腕を振るい続けた。泣きたい日もあったが、笑い続け、ただただ炎を上げ続けた。打ちひしがれそうになっても、支えてくれるお客様、だからこそ男はここまで来ることができた。男はこれからも戦い続けることを宣言する。
さて・・・その男の名は・・・「奥園侑亮」六本木にある『九州鳥酒とりぞの』というお店の店主、ZONOのことである！どーん
P.S.おかげさまで、今週の４月１４日に当店は８周年を迎えさせて頂きます！今週は周年週間ということで大いに盛り上げていきますので、応援宜しくお願いします！あいにく当日１４日・１５日は満席となっておりまして、月・火・水はお席に大いに余裕御座います！ぜひぜひ８年目目前ZONOに会いに来て下さいね♪
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