『九州鳥酒とりぞの』の店主ZONOが毎週配信しているメルマガです。

とりぞのメールマガジン

新着記事

アオのハコ?いや、アオのサケだ!どーん(とりぞの)

これが証拠だ!どーん https://www.torizono.com/post/nachu 見て下さい!遅ればせながら、今年もどーんと仕入れました。いや、遅くないだって?

2025年05月12日

新登場!ZONO Eとは?!(とりぞの)

GW明けましたーーーーそこで・・・ https://www.torizono.com/post/zonosawae 【ZONOサワーに“E"爆誕】 とりぞの裏メニューに

2025年05月07日

記事一覧

お盆休みについて(とりぞの)

本日(8/12)は、営業しております!どーん 世間はお盆休みに入っておりますが、食材の調達が出来ますので、本日は営業します!にしても、人通りが少ないですね汗。非常にソワソワし

2023年08月12日

とりぞのは・・・8月が底なんです!(泣)《第218回ZONOマガ》

恐怖の8月! やってきました。1年で1番嫌いな月で御座います。8月大嫌いです!(8月が誕生日の方がいらっしゃったら、大変申し訳御座いません。)本当に恐怖です。6月からずっと

2023年08月08日

《報告!》とりぞの新メンバーです!

とりぞの新メンバーです! https://youtu.be/pWDUba9ccFM 花金営業が絶頂を極めしその時、ZONOはマイクを手にし、「ジャンジャンチキチキ」と、パ

2023年07月31日

もつぞの×炎上鳥麺ZONO=もつZONO麺《第216回ZONOマガ》

突如の告知も関わらず・・・ https://www.torizono.com/post/motsuzonomen 完売ありがとう御座いました!どーん ゲリラ的に始まった新た

2023年07月24日

ZONO不要論(涙)《第215回ZONOマガ》

顧客満足度が上がったんです! すごい嬉しいことのように思えますが、実は悲しいことでもあるんです。というのも、頼れるスタッフが増えたことで、ZONOは働き方を変えたんです。な

2023年07月18日

【お願い】本日!ZONO生誕祭!どーん《第214回ZONOマガ》

6月30日 それは・・・年に一度の店主の誕生日です。今年は『かもぞの』企画にて一ヶ月間盛り上がりました!たくさんの鴨料理を提供出来てZONOも幸せです!そしていよいよ本日が

2023年06月30日

マイクパフォーマンス発動条件《第213回ZONOマガ》

ジャンジャンチキチキ と、店内の四カ所から設置されたスピーカーからZONOの声が響き渡る!火災事故後のリニューアルにて導入されたZONOのマイクパフォーマンスです。が、コロ

2023年06月26日

ZONOマジックショー!?《第212回ZONOマガ》

「ジャンジャンチキチキ」 https://youtu.be/P-ugJ66wfA8 と、響き渡る…炎もメラメラ立ち上がります!ZONOのマイクパフォーマンスが始まったのです

2023年06月20日

鴇田シェフの体調不良で。《第211回ZONOマガ》

第三弾が・・・ 週初めに来る「ZONOマガ」が来ないということで、『かもぞの』繰り出す第三弾の料理が分からないと、思われていたことでしょう。はい、第一週目に「鴨南蛮ZONO

2023年06月14日

「かもぞの」の注意事項《第210回ZONOマガ》

奇跡の「鴨南蛮ZONO麺」がこちら・・・ https://www.torizono.com/post/kamonanbanzonomen 先日は突如のランチ企画にご参加頂き

2023年06月05日

本日(6/2)!とりぞのランチ「鴨南蛮ZONO麺」《第209回ZONOマガ》

ZONO生誕祭一弾目! 6月は、とりぞの店主ZONOの誕生月ということで、大いに盛り上げる所存です!昨年は『もつぞの』と名乗り、「もつ鍋屋」に化けましたが、今年は「かもぞの

2023年06月02日

結果発表!とりぞのアートナイト!《第208回ZONOマガ》

とりぞのアートナイト https://www.torizono.com/post/artnight2023 唐揚げを売る男(全文) この男は全てを知っています。手にする「

2023年05月29日

六本木アートナイトに出展します!?《第207回ZONOマガ》

六本木アートナイトとは https://www.roppongiartnight.com/2023/ 六本木アートナイトは、六本木の街全体を美術館に見立て、夜を徹してアート

2023年05月26日

伏線回収!?とりぞの10年の謎が明らかになる!どーん《第206回ZONOマガ》

九州鳥酒 とショルダーネームを掲げて、10年やってきました。あまり突っ込まれませんでしたが、ツッコミどころがあったんです。「なんで鳥なの?」という点です。とりぞのは「九州鶏

2023年05月22日

鴇田シェフの鳥むね肉のソテー《第205回ZONOマガ》

辻調理師専門学校 大学生の時の話です。情けなくも、勉学よりも、アルバイトに明け暮れました。飲食店でのアルバイトに、どハマりしたのです。正社員の職人さんに紛れて働きもしました

2023年05月16日

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