★8周年のマイクパフォーマンス「ジャンジャンチキチキ」《第114回ZONOマガ》
ジャンジャンチキチキ
店内4カ所に設置されたスピーカーから、ZONOの声が響き渡ります。ここには想いがありました。火災事故により多大なご迷惑をお掛けした「とりぞの」が、ありきたりな再スタートを切る訳にはいかないと。飲食店としての、飲と食のクオリティーUPはもちろんですが、「とりぞの」には他店とは違う圧倒的な驚きが必要でした。それは、店主ZONOの座右の銘が前代未聞だったからなのです。
前代未聞なマイクパフォーマンス
燃え尽きた箇所を一新し、そこに櫓を設置しました。きらびやか、金色で塗装した櫓です。その中に陣取るのがZONO。櫓の内部は焼き場となっており、焼き台にひと手間加えれば、ボワッと炎が立ち上がります。これで満足するでしょうか?包丁を手放し、ZONOはマイクを握ります。ジャンジャンチキチキが始まります。「本日は九州鳥酒とりぞのにご来店頂き誠にありがとう御座います!・・・」
がしかし・・・ジャンチキ終焉?!
コロナ騒動により、ZONOはマイクを手放しました。コロナ渦、調理場で喋り散らすのはどうかという考えと、なにより体制の限界でした。ワンオペでジャンチキをやりきる余裕はありませんでした。酒や料理が催促される中、マイクパフォーマンスやってる場合じゃないですよね?ってことで、祭り櫓は、ただの櫓となり、ZONOは黙々と包丁を握りしめていたのです。でも・・・時は来た!!!!!!
これが8周年のマイクパフォーマンスだ!
https://youtu.be/gqQSAhqH3OE
ご覧頂けたでしょうか?今ここに、マイクパフォーマンスが復活しました。徐々に仲間も増えてきたZONOは、いよいよまたマイクを握ることができたのです。ジャンジャンチキチキジャンジャンチキチキ!この叫びに涙を感じ取ることはできないでしょうか?正直、まだまだ弱体制の最中、マイクパフォーマンスの徹底はお約束できませんが、徐々に徐々に、マイクを手に、新たな店づくりに挑戦していきますね!ってことで・・・ご来店お待ちしております!どーん
P.S.先週の賑わいが嘘のよう!満席率120%なんて強がってましたが、今日は満席率0%です!チーン 負けてたまるか!ってことで、8周年週間第二週目に突入します!どーん笑
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