ZONOが開業時に戻るために・・・《第１４５回ZONOマガ》
ZONOは完全回復するのか？
コロナでイカレちまった己のマインドを元に戻すべく始まった「３６５日のメールマガジンプロジェクト」も、残すところ残り９日となりました。あと、９日で完全回復を成し遂げるのでしょうか？既に「回復してんじゃねーか！」と、鋭い突っ込みで溢れていますが、言わせて下さい！「何かがまだ足りないんです！」果たしてその何かとは一体・・・
料理です！どーん
ぶっちゃけマインドは元に戻ってきたことは認めます。イベントぶっ飛ばしていると、どんどん元気になっていくんです！皆様、ホントに感謝です。ただ・・・イベントに追われて、料理と向き合えていないＺＯＮＯがおりました。恥ずかしい限りです。もつ鍋とは向き合っていたんですけど・・・鳥屋の店主だけに鳥と向き合えよって感じですよね？！そこで・・・
一日逸品プロジェクト！どーん
生誕祭前週記念として、一日逸品繰り出していこうと思います！その逸品ってのが、開業時に出してたオペレーションをぶっ壊すメニュー達です。お店が忙しくなるにつれて、オペレーションを考慮した店作りに躍起になっておりました。しっかり仕込んで、営業時にはスピーディーに提供できるってのが大箱の運営方法です。でもやはり・・・料理人ならば時には手間の掛かる料理に挑戦したいものです。やりますよ！
豪華絢爛５色ゆっけ！！！！
本日月曜日の逸品はコレだ！「豪華絢爛５色ゆっけ」です！むっちゃ手間です。だから、本日しか提供しません。どんだけ甘えても、今日しか作りません！その代わり、今日はどんだけでも作ります！この５色ゆっけって、人気商品だったんですよね！ただ、５色もゆっけに色を付けているとお店が回らないんですよーってことで、一日逸品プロジェクトが始動します！どーん
P.S.こんな感じで、今週は生誕祭前週記念で、月～土と思い出の逸品を提供し続けますね！ほんとにその日限りなので、ご了承ください！！！！
記事一覧
これが証拠だ！どーん https://www.torizono.com/post/nachu 見て下さい！遅ればせながら、今年もどーんと仕入れました。いや、遅くないだって？
2025年05月12日
GW明けましたーーーーそこで・・・ https://www.torizono.com/post/zonosawae 【ZONOサワーに“E"爆誕】 とりぞの裏メニューに
2025年05月07日
事後報告（全文はこちら） https://www.torizono.com/post/jigohoukoku え、11周年……してた！？ 皆さま、おはようございます。こ
2025年05月01日
卒業表明！どーん https://www.torizono.com/post/sotugyozono いや〜最初から分かってたことではあるんです。こんなんじゃ「ダメだよな〜
2025年04月01日
完全復活？！ 今日の診察にて・・・再入院にならずに済みました！パンパカパ〜ン！大変ご心配掛けておりました。順調に回復しております。がしかし・・・ドクターストップ！！！禁酒で
2025年03月24日
とりぞの店主のZONOです！ ご迷惑お掛けしました！無事、本日退院できることになりました。お客様の寛大な心に救われました。たくさんのお見舞いのメールもありがとう御座いました！大変勇気付けられました。
2025年03月18日
とりぞの店主のZONOです！ この度は申し訳御座いませんでした！まさかの突如の入院とのことで、臨時休業となってしまいました。週末ということもあり、たくさんのお客様に大変ご迷惑を掛けてしまいました。手
2025年03月14日
証拠の画像ぞの！どーん https://www.torizono.com/post/pinkuchu なかなか信じてもらえないんです！「春はカウンター１面がピンク一色になる
2025年03月11日
本日より新企画！「鳥刺しガチャ」大当たり？！（とりぞのメルマガ）
鳥刺しガチャぞの！どーん https://www.torizono.com/post/gachasasih とりぞの名物の「鳥刺し５点盛り合わせ」に、ガチャ要素が加わりまし
2025年02月19日
２月という恐怖ぞの！どーん いよいよ２月に突入です！で、数字と向き合っている人にとって、２月ほどの恐怖月はないでしょう！なぜかってーーー営業日数が少なすぎです汗汗汗。そもそ
2025年02月03日
本日よりぞの！どーん あけましておめでとうございます！２０２４年は大変お世話になりました！来る２０２５年！巳年だけに、僕にとっては天敵ですが、今年も宜しくお願いします！って
2025年01月06日
忘年会ぞのーーー 既にお店はお決まりでしょうか？！そして今年も、このシーズンがやって参りました！どーと忘年会で盛り上がりましょう！例年通りの盛り上がりを予感しておりますが、
2024年12月02日
証拠の画像あり！ZONOサワーDについて（とりぞのメルマガ）
これがDぞのーーー https://www.torizono.com/post/zonosawad いよいよ完成しました。先日お伝えした「ZONOサワーD」が仕上がりました
2024年11月26日
新たなるサワーぞの？！ とりぞのと言えば、店主ZONOが開発したオリジナルサワーA・B・Cですが、この度新たなるDの開発に向けて動いております。説明しよう！ZONOサワーと
2024年11月18日
「かもぞの」ぞのーーー https://www.torizono.com/post/kamozonofukatu １０年来の伏線回収を覚えてますか？！「九州鳥酒とりぞの」と
2024年11月08日