にんにくコーラから揚げ(ZONOクラス)《第156回ZONOマガ》
まさにZONOクラス!
最高の新商品が発売開始されました!まさにクラスはZONO級ってことで、全身全霊を振り絞って、新商品を投入しました!初代とりぞのの、名物料理となるのでしょうか?もともと、鳥屋だけあって鳥料理には自信がありました。でも、新商品となると逆に力んで先に進まなかったのも事実です。そこで今回は大胆にコーラを起用することで唸るほどの味わいが完成したのです!その名も・・・
「にんにくコーラから揚げ」
なんとも大胆に、どぼどぼどぼと、コーラに鳥肉を惜しみなく漬け込みました。コーラに漬け込むことで何が起きるのか?まず、肉質が柔らかくなり、ふんわりしっとりとした食感を生み出します。そしてコーラの甘味が肉の甘みと相まって、旨味がしゅわわと炸裂する驚きの味わいが誕生します!
にんにくでスタミナ抜群
そこに「にんにく」です!このコロナの大拡大に伴い、疲労困憊している方も多いのではないでしょうか?そんな時にはやっぱりスタミナ対策を打ち出したい!だから「にんにく」を強調することにしました!通常の唐揚げの2.5倍容量の「にんにく」を使用しています。口臭を気にする方は控えた方がいいかもしれませんが、その分スタミナ増量!是非とも元気になって下さい!
一部を動画で解説!
https://youtu.be/SwjrbGtH6Sc
新商品「にんにくコーラから揚げ」の開発風景の動画が公開されました。使用するコーラはそりゃー贅沢に「コカコーラ」です。ぷりっぷりの国産の大ぶり鳥もも肉を大胆にカットした後は、コーラをベースににんにくはもちろん、幾種類の調味料で味わいを整え寝かします。あとは、衣を付けて高温の油でカラッと揚げれば完成です!わおわお〜
ご注文お待ちしております♪
P.S.って言っておきながら・・・「とりぞの唐揚げって十分旨いよね?」って思いましたよね?ありがとう御座います!本音です!トレンドに乗っからせて下さい!話題性を見逃さない店主ZONO!どーん
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