『九州鳥酒とりぞの』の店主ZONOが毎週配信しているメルマガです。

とりぞのメールマガジン

移転しなくて良かった!《第172回ZONOマガ》

2022年11月25日




移転を考えてました。

真面目な話・・・本気で移転を考えてました。常連のお客様には相談していたので、心配されたかもしれませんが、移転計画を完全に打破します。この地で、愚直に挑戦し続けようと、決意しました。なぜに移転計画を検討していたか、それはコロナによる経営ショックでした。誰もがショックを受けている最中、己だけが「ショック」と叫ぶのは生意気極まりないですが、それほど精神的に悩んだコロナ渦でした。


常連様が続々と・・・

なぜに移転計画を打破したのか?それは・・・「常連様が続々と戻って来て下さっているからです!(どーん)」本当にありがとう御座います!もちろん、全盛期に戻ったとは言えませんが、戻さないとならないと勇気を頂きました。継続は力なり!続けることで、再開が起きるのも事実です。根気よく、これからも続ければ、まだまだ素敵な再開、新たな出会いが起きる!ZONOはもう逃げずに戦います!


福岡を考えてた。

移転候補は様々でしたが、第一に福岡を考えていました。実際に現地に赴き、市場調査をしていました。新事業計画書も作成していたことも告白します。次の契約更新の際に、どーんと福岡移転を目論んでいたのです。こっそり影で、そんなことを企んでいたことを謝ります。新事業計画書に力を貸して下さったお客様!福岡出店の夢は諦めた訳ではありません。それは、六本木店があっても出来ますもんね!なにっ?続きもまた相談させて下さい!


『炎上鳥麺ZONO』ファンも!

ランチ営業再開で、2年以上の空白があるにも関わらず、「ZONO麺」を求めて下さるお客様がいらっしゃいます!これも本当に、涙が出るほど嬉しかったのです。まだまだランチは、オフィシャルブログによる「限定日・限定数杯の営業」ですが、「ZONO麺」ファンの皆様のエールも、移転計画打破に繋がりました。ありがとう御座います!



あれ?!「365日のメールマガジン」は?

「あの時に吹っ切れてたのじゃない?」と思いましたか?あの時は、勢いで誤魔化してました。これも認めます。最近、やっと、確信に切り替わりました。あのプロジェクトで確かに勇気を頂きましたが、実際には葛藤があったんです。今の勢いは年末に向かってなのかもしれません。でも、仮に売上が落ち込もうが、また何かのショックが起きようが・・・ここで戦い続ける決心をしたのです。あるとすれば・・・移転じゃなくて店舗展開だ!


さて・・

六本木の居酒屋王に、ZONOはなる!どーん









P.S.満席率12%の花金だから・・・メルマガを送った訳ではありません!どどーん
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