やっぱり・・・本日(12/31)も営業します！どーん《第１７７回ZONOマガ》
やっぱりやる！！！
https://youtu.be/peAvBQ15Qlw
いてもたってもいられなくて・・・やっぱり本日(12/31)も営業することにしました。お店があるのならば、提灯を灯さない理由がありません！定休日の日曜日ならまだしも、土曜日ですもんね！ってことで、昨日改めて、本日(12/31)を２０２２年最後の営業日とします！ってことで、とりぞのカウントダウンだぁーーー
仕入れ０
とはいえ、食材仕入れは０です。何も御座いません。ってことで、鳥刺しはもちろんのこと、名物の水炊きも提供できかねます。「そしたら何ができるの？」ってツッコミが届いてきましたので、胸を張って反論します！とりぞのの１番の商品は・・・「鳥刺し」でも「水炊き」でも御座いません！それは・・・「ZONO」です！どーん
年越し鳥白湯蕎麦
新商品を投入します！大晦日だけに、大晦日にぴったりの商品を開発しました。その名も・・・「年越し鳥白湯蕎麦」です。仕込み立ちのスープではありませんが、昨日仕込んだスープがありますので、そのスープを用いて年越し蕎麦にチャレンジします。蕎麦の仕入れは間に合いませんので、近くの明治屋で臨時の仕入れを行います。とりぞのの白濁スープに合う蕎麦をチョイスする店主の力量にご注目です！
カウントダウン？！
もしかに店内に居合わせましたら一緒にカウントダウンしましょ？カウントダウン時のお酒のお代は頂きません。奢らせて下さい！wwwってことで、突如に閃いた企画ですが、どうなることやら・・・なんにせよ本日限定の「年越し鳥白湯」を食しに六本木へGO！とりぞのご飲食後は、隣の出雲大社での初詣コースもご用意しております！どーん
よいお年を♪
P.S.実は・・・目標売上まで５万円届かないという大人の事情は内緒です。。。
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