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とりぞのメールマガジン

無料サービス!鳥寿司By寿司職人KAZU(本日限定)《第260回ZONOマガ》

2024年01月23日




「ZONOさん!握りましょうか?」

と、とりぞのに力を貸してくれている寿司職人KAZUからの提案です。何が起きたか説明します。本日!満席率が一桁なんです(汗)!年末は調子に乗っておりました。いや、調子には乗ってません!でも年末商戦の繁忙期、毎日満席で、マーケティングを怠っておりました。そして、年が明ければコレです。。。


寿司職人KAZU

某有名な寿司屋に勤務しているKAZUが、ご縁があって昨年末から当店に力を貸してくれています。年が明けても、週1程度働いてくれているのですが、そんなKAZUから驚きの提案が成されました。「握りましょうか?」予期せぬ提案でした。とりぞので寿司なんて!でも、満席率の低い日ならば、オペレーションを組み換え、寿司を提供できるのではないかと、ZONOは判断しました!


本日限定!鳥寿司!どーん

かなり斬新な試みです。果たしてうまくいくのか?ZONOには不安でしかありませんが、KAZUは言います。「胸肉と酢飯は合うと思います!」と。ということで、どーんと企画をいきなり打ち出します!とはいえ、KAZUの出社日はあやふやなので本日限定とさせて頂きます。次にいつKAZUが出社するのか、その日が暇な営業日なのか分かりませんのでご了承下さい!


いつかは寿司屋を!?

そんなKAZUは、いつかは自分のお店を持ちたいと、真剣に努力しています。高級寿司屋で修行を積んでいますが、居酒屋のようにざっくばらんなお店を出したいようで、雰囲気しかりが理想のZONOのところで経験を積んでいる次第です。嬉しいことですね!プロの寿司職人がZONOの元で働いてくれるなんてーーーってことで、行きましょう!


スシ食いねェ!どーん








P.S.KAZUの出勤が18時のため、仕込み時間も考慮して、「鳥寿司」の無料サービスは19〜22時までとさせて頂きます!乞うご期待です!

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