『九州鳥酒とりぞの』の店主ZONOが毎週配信しているメルマガです。

とりぞのメールマガジン

とりぞの10周年〜第二章〜《第267回ZONOマガ》

2024年04月05日




100万近くの大改装?

実は、二章にして、一番の大穴がコレなんです。果たしてそれだけのお金を投資して何が起きたと思いますか?話せば長くなるのですが、非常に情けない経緯が御座いまして・・・「元通りに戻した」ってだけなんです汗。とはいえ、これにて快適な空間をお届けできると自負しております!


全てを狂わした事件!

エアコンにはシングル機とツイン機があることをご存知でしょうか?10年前に、とりぞのは居抜き物件で開業した訳ですが、残地物としてツインのエアコンが付いていたんです。とはいえ、改装してお店を作り上げると、席配置的に、ツイン機では問題が生じたんです。客席が奥側に偏っており、ツイン機の一台がほぼ無意味な状態だったんです!そんなものですから、頃合いを見て、シングル機に変更します。それで解決と思った矢先に・・・火事でお店の一部が燃えました。


あれれれ?

火災事故後、新改装リニューアルを遂げたとりぞの!エアコンは火災の被害を受けなかったのでそのまま使えたのですが、新改装オープンにて、おっとどっこい!ZONOは焦ります!リニューアルにより、今度は席が全域に散らばったんです。つまり・・・シングル機だとエアコンの効きが悪すぎたのです。サーキュレーター然り、ストーブ等、なんとか凌ぎ続けましたが、やっぱり限界が御座いました。今までご迷惑をお掛けしました。そこで・・・


ツインに戻りました!どーん

10周年にして、ZONOは思い切った投資をしました。なかなか決断できませんでしたが、ツイン機の導入で店内全域が冬は暖かく、夏は涼しくすることが可能になりました。と、非常に長い経緯、ここまで読んで頂きありがとう御座います!10周年メルマガはまだまだ続きます!果たしてどんな進化を遂げるのか?ぜひ、身を以てご体感頂ければと思います!


ご来店お待ちしております!!!








P.S.週2配信失礼しました!花見シーズンのとりぞのは厳しいものでして!ついつい!だって・・・地下で花が一切拝めないですもね!とはいえ、花が!華が!店内におりますので、ご安心頂ければと思います!どどーん

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