これが噂のシュラスコ?!
六本木ヒルズの とあるレストランで
「牛の背中」のお肉をいただいてきました。
それは、ブラジルで人気の「シュラスコ料理」。
・・っていってもイタリアンほどお馴染みではない
と思うので説明すると、
シュラスコ料理とは、肉・野菜を長い串に刺し、
オーブンでゆっくり焼き上げる、
いわば「バーベキュー」です。
余分な脂分が落ち、しかも岩塩のみで
味付けするため、とてもヘルシー。
ブラジルなどのラテンアメリカでは古来、
熱い炭や石と共に肉を埋めて調理する
習慣があったそうで、まさに
「先人の知恵」が、現代のアウトドアレジャー
「バーベキュー」として花開いているのですね＾＾
「知恵」といえば、こんな知恵も活用してください・・！
昨日、「クレジットカードは使いすぎるから危険」
という話をしましたが、一方で
「クレジットカード＝信用の証（あかし）」
となることもあり、利用価値はあります。
全てを解約してしまわずに、うまく「知恵」を
使って利用しましょう。
知恵１●できれば１枚（多くて２枚）に絞る
知恵２●明細書は「紙で」郵送してもらう
これらのメリットは、
「１＝管理しやすくする」
「２＝毎月必ず手元に送られてくるため、
チェックせざるを得ない」
ウェブ明細は、自分が気になるときだけしか
アクセスしないでしょう？
もしかして、ウェブ明細を勧めてくるのって
カード会社側の「知恵」
なのかもしれません・・?!
さて、私は今日からハワイに飛びます！
ハワイでの話もできるかと思いますので、
１５（水）大阪で開催の
「サンワード貿易様主催・無料投資セミナー」
どうぞお楽しみにされてください＾＾
詳細については以下をご覧ください。
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＜開催日時＞
2016年6月15日（水）
12：00開場
13：00開演
16：00終了予定
＜会場＞
大阪堂島商品取引所
大阪府大阪市西区阿波座1-10-14
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