ほれぼれ通信 松阪牛を食べたら…
こんにちわ、焼肉ほれぼれ店長の
オレンジ多賀でーーす(^_-)-☆
昨日は満席、ありがとうございました。
おかげさまで
徐々に忘年会のご予約が入り始めました。
また、限定10セットのおせちも残り３セットとなりました。
こちらは通販で発送か店頭お渡し(12/30)のいずれかを選べます。
内容はBASE店をご覧ください。
https://thehorebore.thebase.in/items/55215257
＊店頭渡しの場合は直接こちらのメルマガに返信ください。もちろん送料はかかりません。
店長、先日あさイチに伊勢丹の食品売り場まで行ってきました。
知らんかったけど、１０時の開店の前は
地下の価の入口だけで５０人ぐらい並んではるのね。
ビックリしましたわ。
限定のスイーツとか目当てなんかなぁぁぁ。
けど、じいちゃんもいてはったから違うんかな?
で、お仕事が済んだんでちょいと精肉コーナーをのぞきに。
精肉店が三店あるなかで
松阪牛専門店があり、、、
うんうん立派なお肉なこと!!
その中にはトモ三角も売ってはって
100g3,240円(^^;)
カルビは2,700円
流石です。
いつもお客さんにブランド牛のA5は焼肉にはきついから
ウチは敢えて高いブランドは避けて
赤身のしっかりした鹿児島県産黒毛和牛のA4ですよ～
って言うてるけど、伝わってるんやろか???
しかも奥さんとかJDムスメにA5は食べさせたことないから
本当かどうか味わせてみようと
清水の舞台から飛び降りて、買いました(^^;)
トモ三角とカルビを3枚ずつ(せこ!!)
はい、7千円!!!!! ((+_+))
でね、店に帰ってきて、さっそく三人で試食。
もちろんほれぼれの肉も比較して。
結果(二人の意見)
松阪牛は見た目がキレイで
とーーーても柔らかい!!
ウチのは柔らかいというよりは、しっかりしてる。
松阪牛は、一枚ずつ食べたら、もう胸いっぱいやわ。
あとタレはキツイ、ワサビ醤油のほうがまだええかなぁぁぁ。
食べ慣れてるからか、ウチのなら何枚でもいける。
ですって!(^^)!
そんなんですよね～
ボクも久しぶりにいただきましたが
やっぱしすき焼きかしゃぶしゃぶでないと
あのキレイすぎる脂はキツイんですわ。
しかも夕方までお腹が…脂当たりして大変でした((+_+))
どうですか?
○○さんも、ほかのお店やご自宅でも
チャレンジしてみてください。
そっちのほうが美味しかったら、素直に教えてね。
もっともっと勉強しますんで(’◇’)ゞ
ハイ、今日はまだまだお席があります。
ただし土日なので18時入店までのお客様を最優先させていただきます。
どうぞ、お電話お待ちしてまーーーーす!!!
＊このあとちょいと外出します、お電話は2時半以降でお願いします。
■年末年始
12/30から1/4までお休みいただきます。
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