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ほれぼれ通信

ほれぼれ通信  焼酎 エッ!?そんな飲み方!!

2022年09月09日

○○さん


こんにちわ
焼肉ほれぼれ店長のオレンジ多賀でーす(^_-)-☆



先日、娘のラクロス部の先輩OGが
焼肉を食べにきてくれました。



その時のお話…




突然ですが焼酎はお好き?


実を言うと店長は日本酒かワインが好きやねんけど
糖分とかを考えて
基本飲むときは焼酎にしてます。



普段はウーロン茶とかで割って飲んでますが
○○さんはどうしてます?



ロック
水割り
お湯割り
ソーダー割
お茶割
ウーロン茶割


まぁふつうはこんなとこですかねぇぇぇ

あ!
ほれぼれには本物の抹茶を使った
「金の抹茶割」
ていうのがありますよ(笑)



あとは
紫蘇ジュースとか
甘い系で割ったものもありますね。



そうそう昔大阪のスナックで流行ってたんは

カッパ

って言うて
水割りにスライスしたキュウリ入れただけの焼酎。


これが飲んだらウソみたいにメロン風味になる(笑)


プリンに醤油垂らしたらウニになる…以上に病みつきになりますよ



あと20代の頃に連れていかれた
新宿2丁目のゲイバーで流行ってた
コーヒー焼酎


梅酒漬けるような瓶に
焼酎とコーヒー豆入れて
ひと月ほど寝かせたら
焼酎がまっちゃちゃになって
香りと味がやみつきになってましたわ。

単にアイスコーヒーで割るのもありですけどね。



さらにスナック系割りものとしては
金魚!!!!

唐辛子と大葉を水割りに入れて飲むのね。
見た目がキレイ…



あと、美味しいお蕎麦屋さんの蕎麦湯割り
これは真冬にええね。


そして山梨の辺鄙なとこの温泉で飲んだ
温泉割

硫黄の匂いがしたけど
ちょいとクセになる割りものでしたわ。



で、話は一昨日のOGさんに戻ってきて

その方は
ヒガシマル醬油さんで働いてて
お土産にといろいろ商品をいただいたなかに

店長もよく買う「白だし」があったんで


ひょっとしたら・・・って思って
白だしを薄めて氷入れて割ってみた。



意外…いけるやん(笑)
まぁ日本人やから
昆布と鰹節にお酒は合うよね。


寒くなってきたら
ホットでおでんでもつつきながら・・・ええかも。


調べてみたら
ワサビ割とか
大根おろし割みたいなツワモノもいてはった。


○○さん、ほかになんかあったら教えてください。


あ! 私に言うてもらえば
店にあるものなら
なんでも割りますよ~(^^)/~~~



さて今日は金曜日
明日からお休みの方
あと1日、いやもう半日やん!!
がんばりましょ~


なに言うてんのん
明日も仕事やんか…の方
店長も仕事です(^_^)v
一緒にがんばりましょ~


焼肉屋のお刺身
木金限定の
「朝締めコリコリカンパチ」
まだ少しありますよーーーーーーー



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