ほれぼれ通信 第1201話 ほれぼれは、あえて掘りごたつではないんですよ^_^
おっはようございま~す‼️
台風一過
東京は晴天のスタートです。
赤身焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
昨日の定休日の雨は凄かったですね。
せっかくのシルバーウィークなのに
大変な前半でした。
今日、明日は晴天みたいですね。
そして〈お知らせ〉
実は本日のメルマガは
気づけば1201回目となりました。
10年ほど前から始めたメルマガ。
当初は何を書いて良いかわからず
毎回セールスオンリーで
配信も週に2~3回でした。
そんなつまらないものですから
開封して読んでもらった方は当初は50名程。
それが今朝では
会員数2194名(配信除外数除く)
最近は毎日900名以上の方々に
こんな長い駄文をお読みいただいており
もっと気を引き締めなあかんと痛感しています。
これからもお役に立つ情報とか
アホな話の連続かと思いますが
よろしくお願いいたします。
さて【シルバーウィーク後半のお席】
ランチ/本日・明日共に空いてます。
夜/本日1部残り2テーブル
2部と明日1.2部共に余裕あります。
⁂土日祝の夜は2時間2部制です(17/19時半開始)
やっと晴れたので
行楽のお帰りにでも
お立ち寄りください。
なお本日もメルマガ限定の
【タン刺しプレゼント(1480円)】やります‼️
ただし必ずお電話でご予約の上(直前OK)
「タン刺しお願い」と一言私に伝えてください。
4才のお子さんも絶賛したタン刺を進呈します。
ランチも使えますよ~(^^)/
居酒屋の和室でよくある掘りごたつ。
靴を脱いで座敷に上がり
足はこたつの下に伸ばせる。
腰の痛い人とか
ラクでいいですよね~(^^)/~~~
ところでこの掘りごたつ
いつからあると思います❓
ルーツはなんと室町時代とか。。。
もともとは床に穴を掘り
その中で木炭で暖を取った
「囲炉裏」が始まりとか。
今のように
足を下ろして座るタイプが広まったのは
昭和になってからです。
畳の生活から
椅子の生活へ変わっていく中で
「畳は残したい。でも足は楽にしたい」
そんな日本人の暮らしに
ピッタリだったんでしょうね。
だから今でも
和食店などでよく見かけます。
ただほれぼれの2階は
掘りごたつではありません。
普通の座敷です。
というのも
一番の理由は衛生面です。
例えば居酒屋さんや焼肉屋の掘りごたつの下って
もし機会があれば
一度覗いてみてください。
ほこりだけでなく
ご飯粒、ネギ、肉の切れ端など
実はいろんなものが落ちてます。
特に掘りごたつの底が絨毯なら
髪の毛とかもこびりついてます。
普通の座敷なら
テーブルを動かせば
掃除機や拭き掃除で
カンタンにキレイにできますが
掘りごたつだと動かせないから
大変難しいんです。
しかもほれぼれの2階は
小さなお子さん連れが多い。
お子さんって
スグにテーブルの下に
潜りたがるでしょ(^^;)
お子さんの手は汚れるし
スボンやスカートにもゴミが付いたり
そこで何かを口に入れたりしたら……
イヤです‼️
絶対に‼️
なので
ほれぼれは開店時
あえて普通の座敷を選びました。
ま、足腰がつらい方には
二階席には座椅子が
そしては一階はテーブル席がありますからね。
おかげ様でいまでは
お子様連れは二階を希望され
ご年配は一階をと
お客様から選り分けいただいております。
そんなほれぼれですが
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
はい、では本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしております(^_-)-☆
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