簡単に摂取できる栄養 NO.１１
*:。 Dear♪ アーユルフレンズ .:*
■ 第１７回目
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アーユルヴェーダサロン パリナーマ です。
今日もご縁をありがとうございます。
「心地いい暮らし、幸せな生活」につながる小さなヒントから、
体と心にエネルギーが注がれますように。
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◆ 先行のお知らせ ◆
アーユルヴェーダキッチンの会
開催日が決まりました！
■ 5月28日 日曜日 12:15〜15:00
■ 開催場所 東高円寺駅 徒歩５分
■ 作るもの
・キュアリングオイル
・万能オイル 「ギー」
・焼き菓子（キャロブチョコ）
・「ギー」のおまけで作るオニオンスープ
■ 6500円（税別）
コツを丁寧にお伝えしたい為、少人数での開催にさせて頂きます。
すべてが心地いい生活の潤滑油、心身のエネルギーになるもの。
美味しくて豊かな生活になりますように。
様々な嬉しい使い方もお伝えします。
どうぞ楽しみにご参加ください。
お申込みはこちらに： info@parinama-ayur.com
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■ チョコの代わりに キャロブ
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○○○○ 様
こんにちは。
今日ご紹介するのは キャロブ。
日本名: イナゴマメ です。
カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含む、チョコの代替品として お薦めの食品です。
豆なのに、カカオの様な風味があります。
キャロブパウダーはココアのように、お菓子作りに最適です。
キャロブチップは普通のチョコのように美味しく食べられます。
小さいお子さんなど、カフェインを避けたい場合にもおすすめです。
世の中には、色々な食材があるものですね。
普通のカカオチョコを摂り過ぎた場合、
アーユルヴェーダ的にいうと、身体と感情に影響がでるといいます。
・首から上の管を詰まらせやすく、その反応としてニキビが出やすくなる。
・願望や欲求が増大する。
・精神的に不安定になったりイライラしたり。
でも、チョコにはカカオの栄養があるので、絶対ダメ！という訳ではないんですよ。
色々な物をバランス良く、がベスト◎
なんでもそうですね♪
適量なら大丈夫なので、上手に取り入れられて下さい^ ^
お客様に焼き菓子（キャロブチョコ）を食べていただくと、
皆さん、チョコだと思えると、驚かれます。
美味しいと喜んで頂けて、作り方の要望を頂いたので、
アーユルヴェーダキッチンの会のメニューに入れました。
実はこの焼き菓子、
アメリカでパワーフードとして売られているお菓子をお土産でもらい、
あまりにも美味しくて、
お料理の先生をしている友達に持っていって、
一緒に試行錯誤して、再現してもらったお菓子です♪
門外不出というか、誰にもお伝えしていないレシピです。
身体に優しくて、エネルギーがつくように、ギーやナッツ類を入れているので、まさにパワーフード！
どうぞ楽しみにされてくださいね。
今日も最後までお読み頂いてありがとうございます。
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いつも同じものを楽しんでくださって、
ありがとうございます。
この時間・空間は、宇宙からの愛ですね。
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