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2019年12月20日

○○○○さん

おはようございます！麗奈です

昨日は銀座に行ってきました！
ペニンシュラホテルで昼間からシャンパン飲んだり、「あー楽しかった(⌒∇⌒)」
久しぶりにちょっとシックなワンピースを着ました。

たまにはおしゃれしないと。
昨日は体のラインが出るワンピースを着たので歩くときも背筋が自然と
シャンっとしました！

写真を何枚かインスタグラムのストーリーにアップしたので、今日の夕方くらいまでは
見れると思うので良かったら見てね！
インスタグラム→https://www.instagram.com/felicecucina.cooking/

銀座三越にある仙太郎（京都の会社）で和菓子を買ってきました。
このお店は伊勢丹や高島屋にも入っているので、昔からよく利用していて。

ここの良さは、添加物無し、甜菜糖使用、材料を吟味、身土不二がモットーなところです。
でも、美味しくて甘さもしっかりあります。

それでも、他のメーカーよりは甘さ控えめ、良質な材料で作っているところが嬉しいです。
和菓子の他の有名店は添加物アリがほとんどです

おすすめはぼた餅や羊羹。
ぼた餅はシソ入りや雑穀が入ったものもあるんです！
わたしは粒あん派です。

羊羹は日持ちがするので、家にストックしたり
おもたせにしたりも。
普通の練りも美味しいですが、抹茶も美味しいです。
ハーフサイズがあるのも少人数家族には嬉しい！

水羊羹もお中元時期におすすめです。

最中もとても美味しくて、最中の皮はお米なのでヘルシーです(⌒∇⌒)

最中はすでにあんこが皮に挟まっているのが普通ですが、仙太郎さんのは
餡が缶詰、皮は別になっていて
セットになっているので自分で詰めるご存知最中という商品があり
それがお気に入りです。

普通の最中はあんこが多く甘すぎ！
あんこの量を調整し甘さを減らせる
皮がぱりぱり
少し日持ちする
自分で詰めるという作業が嬉しい

というところが良い点でしょうか。

ただ、小豆不足によりこれからは入手困難になりそうです・・・

残念。

○○さんもお店を見つけて購入される機会がありましたら
是非、参考にしてみてね

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