【コロナと、今後に向けて・・お知らせ等々】料理教室Felice Cucina メンバー様限定メルマガ
おはようございます!麗奈です
最初に昨日はみなさま沢山の温かいお言葉をかけてくださり
本当にありがとうございます。
この場をお借りしてお礼申し上げます
今日はちょっと弱音を吐きださせてください。
ここ数週間、コロナ情報とにらめっこし
毎日、ずっと考え考え
人数調整したり
延期したり
対策したり
正直、精神的にも辛いときもあって
一人でやっている気楽さと
全責任を自分で抱え
判断、決断も誰にも相談できない孤独さは
起業してからずっと味わってきました
そのときどき、判断に迷うことありましたが
今回も自分を試されていると感じる経験でした
そしてなにより
皆様のおかげでここまでやってこれたこと
本当に本当に感謝しております。
ありがとうございます。
何かを手に入れるには
手放さないといけないものもあり
手にするものが大きいほど
手放すものも大きい
これは今まで私が体験してきたことです。
今回のコロナのことも
世の中が大きく変わるために
必要なことが(不謹慎かもしれませんが)起きているのかもしれません。
今後、働き方や飲食店のあり方、学校
いろいろなところで変化があるでしょう。
近くを見ると
物事の事象が見えにくくなります。
ときに俯瞰して世の中を見てみるようにすると良いと思います。
そして、
昨夜は眠れぬ夜を過ごし、朝を迎えました。
今回のことで自分に何ができるのか。
たくさん、たくさん考えていました・・・
4月皆さんと会えないことも正直寂しいし残念でもあります。
おうち時間が増えることで、お料理教室に通っていない方でも
お料理する時間は増えているようです。
外食も減っていますしね。
外に出るのが好きな人はこの自粛時間
ちょっと辛く感じるかもしれないですが
これを楽しい時間にしてみましょう!
普段なかなかできない手のかかるお料理にチャレンジ。
お菓子は買いに行かずに
自分で作る
ゆっくりお茶を入れる
例えば、ハーブティーや三年番茶も蒸らす時間で
キッチンの一部を片付ける
スクワットしてみる
ながら時間の活用もおすすめ
食器棚を整理する
キッチンにいる時間をふやしてみる
そうすると
気持ちも整い
心の豊かさが増し、落ち着いてきますよ(⌒∇⌒)
その後には
美味しいご飯、綺麗な空間もついてきます
この間、是非皆さんには特におうち時間を有効活用していただき
お料理、お菓子つくりのスキルアップ、自分と向き合う時間を持ち
自分の軸を作り迷いのない人生を自分で選択する力をつけてほしいと思ってます。
4月はいつもご利用いただている
皆さまの健康とお料理のスキルアップのサポートが出来たらと考えています。
今、わたしが考えているのは
メンバーを限定しての
ZOOMを利用したお料理動画の配信
インスタグラムの非公開アカウントに
登録いただいて(実名でなくてOK、私にわかれば承認します)
限定メンバーにインスタライブ等日々の配信
(YouTubeに動画アップするのは手間がかかるため、インスタライブが早く気軽に沢山お伝えできるかと)
こちらからの一方的な配信ではなく
みなさんの反応が見える
繋がれるような配信がしたいと思っています
(プライバシーは守られるのでご安心ください。誰が見てる等は私しかわからないようにできるので)
この2つに関してはまだ考えているところなので
できるだけ早くお知らせいたします。
(本日中には何かしらのお知らせができると思います)
あと、これはお願いなのですが
アドバンスクラス等に付属しているカウンセリングを(30分間)
未受講の方は(4月以降スタートの方含め)
ZOOMの個人チャットでこのお休みの間に受講頂けましたらと思っています。
時間は11:00~16:00の間で
曜日はは問いませんのでご都合のよろしい日時をお知らせください。(LINE可)
11日、12日は11:00~がご予約済なので13:00以降でしたら空いています。
よろしくお願いいたします。
動画など、リクエストがありましたらLINEやメールください。
また、みなさんが普段のお料理で感じているお悩みなどもお伺いできたら嬉しいです。
それを参考にし、配信内容を考えていけたらと思っているので
みなさまの力をお借りできましたら幸いです
どうぞ、よろしくお願いいたします。
今日はこんなメルマガになってしまいましたが
最後までお読みいただきありがとうございました。
感謝を込めて★麗奈
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