反響頂いたので中田さんに聞いてみた結果・・・。
アカモク家フコイ団十郎商店の吉見です。
先週末にサザエのオススメの食べ方と仙
崎サザエの特徴についてお伝えしました。
すると昨日、読んでくれた方からこんな
コメントを頂きました。
・サザエの苦いのはてっきり肝かと思っ
てました。はかまと言うのが苦いので
すね。
・サザエの塩ゆでやってみたくなりまし
た！
そして・・・。
・仙崎のサザエって美味しいでしょうね。
食べてみたいです。
うわー！これは嬉しい！！
ぜひ食べていただきたい！！！
と言う事で、本日早朝、さっそくサザエ
の販売が可能かどうか確認したところ。
中田さん
「今日ちょうど漁に出るから昼ごろ〇〇
においでーや！」
私
「了解です！伺います！！」
と、言う事で無理やり本業のスケジュー
ルをずらし 笑
指定された場所は仙崎のとある海岸。
伺うと漁の真っ最中でした！
中田さん
「おー、吉見ぃ。こんなんでええか？」
と見せてくれたのはオケにいっぱい入っ
たサザエ！！
私
「いいもなにも最高です！！」
中田さん
「でもこれはすでに予約があるからでき
れば週末からにしてくれん？」
私
「了解です！！」
中田さん
「あとさぁ、俺一人で獲るのと７月から
予定が詰まっとるから、数量と期間を
制限させてくれん？」
私
「もろもろ了解です！私もネットショッ
プの準備がありますから、週末からが
ありがたいです！！」
中田さん
「わかったぁ！それじゃあ今日の収穫の
様子をみて、数量とかはまた明日連絡
するわ！！」
中田さん
「あっ、あと値段もな 笑」
私
「ありがとうございます！！！」
と言う事で。
急きょではありますが。
数量＆期間限定で仙崎産サザエを販売す
ることが決定しました！！
今、本業そっちのけでアカモク家のサザ
エ販売ページを必死で作っているのは内
緒です。
どうかご内密にお願い致します。 笑
数量など詳しい内容につきましては、明
日漁師の中田さんと打ち合わせします。
明日のメールでお伝えできればなと考え
ております！
と言うことで、私、販売ページの作成に
戻ります 笑
また、明日ご連絡差し上げますね！！
PS.
ホームページで中田さんのサザエ収穫風
景を記事にしました！
透き通った海のキレイさと実際にお届け
できるサザエをぜひご覧ください！！
こちらのリンクよりご覧ください！！
https://to-evah.net/ryoushi-sazaeshukaku/
PPS.
山口県のサザエ漁獲量、全国で２位だそう
です。※最新データ平成２９年（２０１７
年）
しかも、過去５年間ずっと２位。
先ほど調べたら出てきました。
知らなかった・・・。
海の事はまだまだ知らないことばかり。
それではまた！
メール致します^^
アカモク家フコイ団十郎商店
吉見 宜浩
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