ほれぼれ通信 ○○さんは、ご飯に塩かける派?
○○さ～ん
おっはよーございまーーす!!
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
いま焼肉ほれぼれでは
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お店へも
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お越しくださ～い(^^)/
昨日、おかげさまな営業でヘロヘロになり
帰宅後、ブルブルマシーンに乗って
股関節をリハビリしながら
ケンミンショーを見てたら・・・・
【洋食屋さん行って
ご飯に塩かけるのは大阪人だけ!!】
という衝撃的な内容をしり
ブルブルからひっくり返りそうになりました。
和食のお茶碗のご飯はそのまま食べるけど
洋食屋さんの平皿に乗ってる白米は
確かにお塩かけます。
特にエビフライ、ハンバーグはかけるね。
豚カツ屋さんの豚カツはかけないけど
洋食屋さんで平皿出てきたら
無意識にかけます。
奥さんやムスメからは
「みっともない」とか
「塩分摂りすぎ～」とも言われ(@_@)
白い目で見られてました。
なぜかけるの?
と聞かれても
おじいちゃんの代から、
みーんなそうしてたし
それが当たり前と思ってた、、、
としか言いようがないんですよね。
これで60年近く慣れてるから
治しようがない。
カレーにウスターソースかけるのは
東京来てから
お店にウスターソース置いてないのを見て
「あ!これは違うねん」と思ったけど
お塩はフツーにテーブルに置いてあるから
みんなかけるもので
たまたま奥さんや子供たちはかけないだけ
と昨日まで思ってました。
テレビでは
「なぜ塩をかけるのか?」
に対して
昔は食べるものが少なかったから、とか
いろいろと大学の先生が解説してたけど
そんな大した理由はないと思います。
店長もいろいろと思い起こしたけど
まーたく理由はない。
昔の人がお漬物に味の素かけたり
お醬油かけるのと変わらんのでは???
ただ、関西以外はお塩をかけない、というのがビックリしました。
いやはや
まだまだ当たり前と思ってたことが
一部地域だけのものってあるねんね。
○○さんは、お塩かけない派?
ここで関西比率をしらべてみようかな(^^;)
良かったら、メール返信で教えてくださいね。
【今日明日のお席の状況】
〇ランチ
土曜は一階のみ、日曜は二階も営業します
〇夜の部
［本日］
５時の部／残り3テーブルです
７時半の部／残り２テーブルです
［明日］どちらも、いっぱい空きがあります(^^;)
では、この週末もお待ちしてま～す!!
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