ほれぼれ通信 薄口醬油のお話
○○さ～ん
こんにちわ～
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
ドンドン師走になってきて
店長もなんやかんやと
朝からずーっとバタバタしてます。
営業中が一番ヒマやったりして(^^;)
【年末年始のお知らせ】
12/30～1/4までお休みいただきます。
【忘年会応援企画】
メルマガ会員様は
平日４名様以上
飲み放題コースご利用で
通常二時間→30分延長
６名様以上なら
１時間延長サービスです。
ただし前日までにご予約お願いします。
先日お客さんのお話がちょいと耳に入ったんですけど
「メルマガ入ったら、お肉サービスだって!
あなた入ってよ～、いやおまえが入れよ～」
いやいや、ぜひお二人でご入会くださいね。
そしたら一人前サービスになりますから。
ご遠慮は要りません。
ぜひカップルやお友達でお誕生日ゲットしてください!!
こちらをお相手に転送すれば
すぐに入会できます。
↓
https://form.os7.biz/f/139e92bf/
ところで
お醤油の濃口と薄口
使い分けてますか?
まぁ関東の方は
大半が濃口だけですよね。
いまは白だしもあるから
わざわざ薄口醤油を買うこともないか・・・
実は店長は
白身のお刺身やお寿司には
薄口醬油を使っています。
は??
ですよね、たぶん。
他所のお店に行くと
テーブルには置いてないので
知り合いのお寿司屋さんに行くときだけは
マイ薄口醬油を持参でいきます(^^;)
もしご自宅に薄口醬油があれば
一度やってみてください。
マグロには合いませんが
鯛やヒラメとか
さっぱりした白身に
薄口醬油は
メッチャ美味しいと“ひとり"思ってます。
逆に濃口は濃すぎるような…
いや実際は薄口醬油の方が塩分高いから…
“ひとり"。。。というのは
自宅に常備してますが
お刺身に使うのは店長だけで
奥さんや子供たちは
誰一人使いません・・・
今は亡き両親もやってませんでした
私だけ、、、突然変異?
いえ実は叔父に薦められて
それ以来、、、なんです。
最近はお寿司もお塩で食べたりする時代ですよね。
ほんなら薄口醬油で食べてもおかしくない!!
ていうのは私だけ?
よろしければ、お試しに!
もしトライされたら
結果をおしえてくださいね。
*本日ですが、お二階は貸切となっており
お時間によっては満席となる場合がございます。
予めご了承ください。
記事一覧
ほれぼれ通信 切って混ぜるだけ、カツオのタタキ革命「特製ニラダレ」
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【週末のお席】から ランチ/残り1テーブル 夜/1部残り2テーブル、２部は
2026年06月07日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【週末のお席】から 本日/ランチ満席です 夜、１部は残り3テーブル、２部は
2026年06月06日
ほれぼれ通信 16000円分のAmazonギフトカードに危うく心が動きそうになった
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^-)-☆ 本日金曜日は 【タンシャブサラダ】!! 水菜サラダに サッとしゃぶしゃぶした 牛タンをのせて 特
2026年06月05日
○○さ～ん 今朝はすごい雨でしたね。 いま10時半 自宅待機でメルマガを書いてます。 仙川、野川が氾濫危険情報とか出てましたが ご自宅周りは大丈夫ですか？ こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼ
2026年06月03日
ほれぼれ通信 調布市民だけではない、梅雨だからお得なほれぼれスタート^_^
○○さ～ん 2026年6月2日 気づいたら今年も後半に入ってましたね。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 明日は特に午前中はとんでもない台
2026年06月02日
○○さ～ん ついにというか 明日から６月 2026年も半年が今日で終了!! ホンマ早いですねぇ～(’Д’) おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(
2026年05月31日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例【週末のお席】から ランチ/土日ともに残り1です 夜/本日明日共に１部
2026年05月30日
ほれぼれ通信 本日【肉の日】、先日大人でも感動するスゴイ絵本買いました!!
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは本日29日 【肉の日】～～～(^^)/ 今月のお肉は みんな大好き 『天使のハラミ』
2026年05月29日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 本日は 【ヒレサイコロステーキフェア】 を開催します。 柔らかくて 脂身のない 美味しいヒ
2026年05月27日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 本日は【タンしゃぶサラダ】があります^_^ みんな大好きの 牛タンをサッと熱湯に潜らせて 氷水
2026年05月26日
○○さ～ん おっはようございま〜す！ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【本日のお席】 ランチ/余裕あります 夜/１部は残り3テーブル、２部は余裕あ
2026年05月24日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例【週末のお席】から 本日土曜日 ランチは余裕あります。 夜／１部残り3
2026年05月23日
ほれぼれ通信 いまが最高に美味しい泉州の水なす！差し上げます^_^
○○さ～ん 今朝は寒い雨でしたね。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 火曜から久しぶりに開始した 【焼肉屋の極厚サムギョプサル】 限定10食
2026年05月22日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日から復活した 【限定１０人前 焼肉店の極厚サムギョプサル】 は、残り７人前となりました。
2026年05月20日
ほれぼれ通信 ○○さん、鮭とサーモンは全然違うって知ってました？
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ ゴールデンウィークも あっという間に終わり 次の祝日は７月20日の海の日まで働きづめ(’Д’)
2026年05月19日