ほれぼれ通信 東京の地酒〈ホッピー〉
○○さ~ん
おっはよ〜ございま〜す
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀で〜〜〜す(^_−)−☆
まずは【本日のお席のおしらせ】
〈ランチ〉
1階は満席、2階は空いております。
〈夜の部〉
1部/残り2
2部/余裕あります
*1部17時〜19時15分、2部19時半〜22時
創業14周年記念感謝祭
週替わり企画
絶賛実施中で〜す‼️
第2弾【京鴨祭】
最高級ブランド【京鴨】の焼肉で〜す!
店長が丹精込めて作った特製のお塩でお召し上がりください。
お席のご予約の際に
「京鴨」と言っていただければ
確実にご提供させていただきます。
火曜からは第3弾となります。
さて、今日は〈ホッピー〉のお話。
東京の方は、「な〜んや」って思うでしょうけど
東京以外の人は
「なに?ホッピーって?」
て言うぐらい
いまだに知らないんですよ。
と言うのも、ホッピーは東京以外の酒屋さんで
扱ってないからなんですね。
本社は赤坂
社員50人の会社で
工場は調布に一つあるだけなので
全国配送していなくて
地方で置いてあるお店は
送料を払って通販で買ってるんです。
なので、ホッピーは東京の地酒なんです。
ところでホッピーはアルコール入ってる、って
知ってました?
実は0.8%あります。
これ飲んで運転したらあきませんよ〜
さて、ホッピーはいつからあるのか?
1948年に、コクカ飲料の創業者がホッピーを開発販売。
つまり戦後ですね。
「ビールよりも安く生より旨い」と人気がでたらしい。
恐らく創業者はビールを作りたかったんとちゃうのかな?
ただその後、日本経済は急成長
高級店がドンドン増え
お酒も越乃寒梅が一万円とか
時代はバブル・・・
庶民のホッピーは下火になり
そしてバブル崩壊
芳しくない売上からの経営悪化で
一時は相当大変でした。
そこに現れたのが創業者の孫。
広報担当で入社し
ホッピーをメディアで宣伝
そして
「安もんのビール」というステージから
「低カロリー、低糖、プリン体ゼロ」と方向展開し
時代にマッチして奇跡の復活を果たしました!!
さらには時代は
低アルコール・・・
これからもホッピーは伸びていくと思っています。
ほれぼれでは
焼酎(もちろんキンミヤ)も冷やしています。
つまり、ジョッキとホッピーと焼酎を冷やした
【3冷】でお出ししますので
氷が欲しい方はスタッフに言ってくださいね。
また、黒ホッピーもありますので
白と黒を混ぜてハーフ&ハーフもできますよ~
では、本日もお待ちしております。
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