ほれぼれ通信 サンチュはスゴイ!!
○○さ～ん
こんにちわ～
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
６月も残すところ
あと４日!!
2024年も折り返し点まで来ました(*_*)
梅雨なんて吹っ飛ばせ!!
【みんな明るく 元気ハツラツキャンペーン】
６月３０日まで、絶賛実施中～
さて、今日はサンチュのお話。
「サンチュ」とは韓国語で
日本語では「チシャ」と呼ばれてます。
奈良時代から栽培されてたそうです。
ではなぜ焼肉にサンチュ?
サンチュの栄養には油と相性が良い成分があるため
焼肉とサンチュは最強のコンビなんですね。
また、赤身とはいえ
やはりカロリーの高い焼肉を食べているのに
コレステロールを抑えてくれるんです！
サンチュの栄養成分「β-カロテン」は、
油と相性がよく一緒に摂ることで
効率良く栄養を体に吸収してくれます。
サンチュの高い栄養価とは
①β-カロテンで老化を抑える！
②鉄分で貧血防止！
③ビタミンCで血液さらさら！
④ビタミンAで目の疲れをとる！
⑤ラクッコピコリンで睡眠誘導効果！
ラクッコピコリンとは、眠りを誘う効果がある栄養素で
気分を落ち着かせて、不眠を解消してくれるのがレタスやサンチュに含まれているんです。
ちなみにサンチュと親戚のレタスを比べると
全成分サンチュの方がレタスよりはるかに多いんです!!
βカロテン／30倍
ビタミンC／3倍
ビタミンE／5倍
カルシウム／3倍
カリウム／2倍
食物繊維／4倍
これはスゴイ!!
ほれぼれのサンチュは
茨城の農家さんのもので
スーパーよりも大きく身厚です。
ほれぼれには
サンチュ・韓国海苔・刻み海苔をセットにした
「サンチュセット」というお得なメニューがあります。
https://gyazo.com/ac3575bbf469bba11cbf02fa56b03df2
これは開店当初スタッフと試食していた時に
サンチュに味噌と焼肉を乗せて食べていたんですが
その際、韓国海苔とキムチを一緒に乗せて食べると
「あ!これは美味しい!!
これセットにしたらお客さん喜ぶんでは?」
と言われて
翌日からメニュー化したのが、このセットなんです。
スタッフが食べ方の説明しているかと思いますが
見ていると、結構知らないお客さんは
一品一品バラバラで食べているので
まずはひとつにまとめて
クルリと巻いて召し上がってください。
なんならご飯まで乗せて
パクっと一緒に食べてみてください。
栄養もたっぷりな
一味違ったご飯になりますよ～!(^^)!
では、本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
記事一覧
ほれぼれ通信 〈都民限定〉一部家電の買い替えはネットよりも安くなる!!
○○さ～ん おっはようございま～す!!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 三連休 雨で悲しい想いをしている方も… 最高気温は30℃に届かないらしいです。
2025年08月10日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例 【週末のお席】 ＊ランチ/土日ともに１階のみの営業で残1 ＊夜/本日
2025年08月09日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 明日から３連休!! というより 明日から夏休み!! っていう方もいらっしゃるかもネ(^^)/
2025年08月08日
ほれぼれ通信 ジャージの輪っかのお話、、、若い人わかるかなぁぁぁ?
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 【お盆休みのお知らせ】 例年お盆は通常営業でしたが 今年は仕入れ先と 店のストック量の関係で
2025年08月06日
○○さ～ん 今日のつつじヶ丘の予報は 最高気温40度(°▽°) お風呂か‼️ 熱中症には本当に気をつけましょうね。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-
2025年08月05日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例週末のお席 本日日曜のお席(9時現在) ランチ/１階のみの営業、残1テーブル 夜/
2025年08月03日
○○さ～ん 土曜の朝８時にメルマガを書いてます。 今朝はまだ涼しい朝ですが 午後つつじヶ丘は37度とか( ;∀;) 熱中症には気を付けましょうネ!! おっはようございま～す!! 赤身焼
2025年08月02日
ほれぼれ通信 お刺身で食べられるアジフライってそういうことか!?
○○さ～ん ついに８月に入りました。 今日は雨予報で涼しいですね。 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは本日のメルマガですが 気づいたら
2025年08月01日
ほれぼれ通信 新宿で見つけた、これゾ昭和Ｂ級グルメ(^^)/
○○さ～ん お熱うございますねぇ～ おこんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日は肉の日で 天使のハラミが1.5倍の日でした。 おかげ様で多くの
2025年07月30日
ほれぼれ通信 本日【肉の日】!! 今月は天使のハラミ(^^)/
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ いよいよ７月も最終週 そして本日は２９日 そう【肉の日】 肉の日は月替わりで 何かのお肉が5
2025年07月29日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ はい、【本日のお席】 ランチ/残り1テーブル 夜/1部残り2 2部余裕あります
2025年07月27日
ほれぼれ通信 スマホ見ながらご飯食べる、、、「ながら食べ」はロクなことない<`ヘ´>
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例【週末のお席】 ランチ/土日共に1階のみの営業 本日は残1です 夜/本
2025年07月26日
ほれぼれ通信 ８月から羽田の駐車場が高くなる!!…けどその裏技公開！
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ さ、夏休み最初の週末となりました。 お天気は、もちろん連日猛暑ですな(≧∀≦) まだまだ
2025年07月25日
○○さ～ん 今日は北海道の最高気温が40度の予報とか(+_+) なのに沖縄は31度 東京は37度 あら天地さかさまになったん? こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でー
2025年07月23日
○○さ～ん 真夏ですね お子ちゃまたちは夏休みですね こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 昨日の定休日は 20数年ぶりに東京ドームに 巨人✕阪
2025年07月22日