ほれぼれ通信 日本一の和菓子バイヤー!!
○○さ～ん
おっはようございま－す!!!
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
まずは【本日のお席】
ランチ/１階のみの営業です
夜/1.2部ともまだ半分空いています
ご家族、ご友人とお誘いあわせの上
ぜひご来店ください。
さてさて、○○さん、和菓子はお好きですか?
実は先日ネットで
『日本一の和菓子バイヤー』
という方を知りました。
その方は
高島屋の〔畑主税さん〕という方です。
主税??
本名にしてはスゴイお名前。
お父さん、何を考えて付けたのか?
まぁそれは良しとして
この人
和菓子の専門家というだけでなく
カルチャーセンターで講演したり
大学で教鞭をとってたり、と
単なるバイヤーではない活動もしながら
Facebook/インスタ/X
では全国各地に出向いて
いろんな和菓子の紹介また
その販売情報を発信されてるんです。
https://x.com/wagashibuyer
その中で
「私は和菓子を知らない」と。
何言うてんねん!!
いやいや
「和菓子を本当に知ったと言えるのは
4７都道府県の全地域の春夏秋冬
歳時記菓子を全て味わって
初めて言えるわけです」
って、すごいでしょ!!
また
「いますぐバイヤーを辞めて
東京から解放され
47都道府県を１２カ月ずつ回って“移住"し
ようやっと入口に立てるか、という感じ」
もう神がかってます。
「それくら地域色が出て
細部化されている。
取り寄せられないものが多いから
現地に足を運ばないと知りえないのである。
そうでないと、知ったことにはならない。
そんなことをしたい自分がいる。
まぁ47年かかる計算になるので
死ぬまでに間に合わないのだけど」
変態です(^^)/
この方をハッシュタグつけて
地域と合わせてXで検索すると
その地域の名菓が出てきます。
「#長野 畑主税」です。
これお土産検索にすごくいいらしいです。
世の中スゴイ方がいらっしゃいますね。
旅行土産に使える個人のSNS!!
頭の片隅にどうぞ!!
はい、本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す!
記事一覧
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【本日のお席】 祝日のため 17/19時半スタートの2時間2部制です。 ラ
2026年11月03日
ほれぼれ通信 ふんわりしたチャットGPTのコマーシャルの意味
○○さ～ん ついに11月になりました。 おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは日曜【週末のお席】 ランチは下北沢駅前広場の
2026年11月01日
ほれぼれ通信 中野ブロードウェイにいっぱいある数千万円の時計の話(ﾟωﾟ)
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今日、明日とほれぼれは 下北沢駅前広場で催される 〈シモキタ三つ星バザール〉
2026年10月31日
ほれぼれ通信 本日【肉の日】 フライパンで美味しく焼く手抜きサンマの塩焼(^^;)
○○さ～ん 10月もあっという間に明日で終了(・。・) 今朝は雨も降ってて寒かった～ こんにちわ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ はい、昨日もお話し
2026年10月30日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 本日肉の日ということで 今朝お取り寄せBASE店の 20%OFFセールのご案内をしましたが 私
2026年10月29日
ほれぼれ通信 BASE店本日限定〈仔牛のタンロースト〉が20%OFF‼️
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 本日29日は【肉の日】 お店は定休日のため 明日が〈肉の日〉で 今月は〈天使のハラミ〉が 50
2026年10月29日
○○さ～ん 秋晴れの水曜日 こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ スーパーオオゼキをご利用の方 今年最後の10倍セール!! 八幡山・千歳烏山
2026年10月28日
ほれぼれ通信 ○○さん、ある朝、銀行からお金が引き出せなくなったら❓
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは先週愛媛に行ってきた 【店長お土産企画】 当選者の発表で〜す‼️ 【問題】 佐田岬
2026年10月27日
ほれぼれ通信 昨日66才になった店長が知った「平均寿命」と「平均余命」の違い
○○さ～ん おっはようございま～す!! 昨日で66才になった 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 多くの皆様からお祝いメッセージをいただき 本当にありが
2026年10月25日
○○さ～ん おっはようございま～す!! 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは【週末のお席】から あらあらあら… 今日明日 ランチ、夜共にまだまだ余裕あ
2026年10月24日
ほれぼれ通信 【お土産企画】日本一細長い佐田岬に行ってきました
○○さ～ん おっ久しぶりで〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 今週は月曜から水曜まで 遅い夏休みをいただき 愛媛に行ってきました。 とに
2026年10月23日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 毎年のことですが ほれぼれは8月のお盆は休まず通常営業のため 10月後半に夏休みをいただいて
2026年10月19日
ほれぼれ通信 特別席とごちそうで楽しむ、新しいスポーツ観戦「スポーツホスピタリティ」とは
○○さ～ん おっはようございま～す 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ 嬉しい出来事!!! 実は今朝このメルマガを書くときに 過去の開封数一覧を観れるので
2026年10月18日
○○さ～ん おっはようございま〜す‼️ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ まずは恒例【週末のお席】から ランチ/土日共に空いています 夜/本日1部は余裕
2026年10月17日
○○さ～ん こんにちわ～ 赤身焼肉ほれぼれの店長 オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆ ［残念なお知らせ］ 古庄さんのカボスとオイキムチは 現在入荷待ちとなつています。 また本日
2026年10月16日