ほれぼれ通信 美味しくみえる電球の秘密
こんにちわ~
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
まずは
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ふるなび
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ふるさとチョイス
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今朝、オオゼキに行ったら
なんか暗いなぁぁぁ~
野菜とか色見が悪そう……
ん?
蛍光灯しかついてないやん!!!
で、店員さんに尋ねたら
節電ではなく
単なるつけ忘れでした。
しかし照明というのは
本当に気分を変えますね。
ということで
今日は電球のお話。
昔は蛍光灯か裸電球しかなかったから
カタチで色見が違ったけど
最近はLEDになったので
カタチが一緒でも
色が違う電球になってますよね。
実は、電球には3種類の色見があるのはご存知てすか?
昼光色、昼白色、電球色です。
電球の色は太陽光を基準にして
色温度(K=ケルビン)で分かれてます。
一番太陽光に近いのが
昼光色(cool white/7000K)で
少し青みががかった寒色系です。
蛍光灯がこの色見です。
気分が集中できるので
オフィスや学校などで使われます。
次が昼白色(day light/4500K)
自然光に近く、見た目が明るいのが特徴です。
広い空間を明るく照らしたいような
リビング、キッチン、廊下などに向いてます。
そして電球色(3000K)は
オレンジに近い温かみのある色です。
夜になると「メラトニン」というホルモンが脳から分泌されます。
これは睡眠や覚醒などのリズムを整える働きを持っていて
自然な眠りを誘うので
「睡眠ホルモン」とも呼ばれます。
このメラトニンを分泌されるのは
夕方に色見が近い電球色です。
寝室などに使うと
神経が落ち着き
自然と睡魔が出てくるんですよね。
夜中に一人酒を楽しむときも
この電球色が向いてます。
石原裕次郎がブランデー飲むときは
蛍光灯ではないですからね(^^;)
ただ、電球色の寝室で
テレビやスマホを見ると
昼光色が混じるので
しっかり寝たとしても
カラダが疲れる原因となります。
いろいろと応じた電球が大事ということです。
で、話はオオゼキに戻すと
開店時に昼光色のライトしか点いてなかったんです。
野菜や生鮮などいろいろな食品を見ても
このライトでは冷たく感じて
食指が動かないんですよね。
店員さんに話してもう一つの照明をつけてもらうと
こちらは電球色に近い色合いで
この二つのバランスで
明るいだけでなく
同時に暖かみも感じて
美味しく見えるようになりました。
その昔、香港とかソウルにある
下町の食堂は、どこもかしこも蛍光灯で
なんか寂しく冷たく・・・
入りづらかった思い出があります。
飲食店の照明もやっぱり
暖かみと美味しそうに見える灯りが大事ですね。
はい、本日も
○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま~す(^_-)-☆
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