ほれぼれ通信 高い新米に対抗するには…
こんにちわ～
焼肉ほれぼれの店長
オレンジ多賀でーーーす(^_-)-☆
【発芽ニンニクホイル焼】
本当に人気が高いです。
８月の発売当初は
月一回取り寄せていたニンニクですが
いまは量を増やして
隔週で送ってもらってます。
フツーの国産ニンニクとは
香りも味も違うというほか
ニンニク臭が元々軽めで
翌日に残らない
というのが人気の理由みたいです。
さらに栄養価は国産の3-5倍というのもいいですね。
ぜひ他店では味わえない
発芽(スプラウト)ニンニクを
お召し上がりください!!
さてさて今日はお米のおはなし。
一時の「お米ないない騒動」も落ち着き
店頭には新米が出てきましたね。
ところが今年とても高くなってます。
先週の日本農業新聞によると
今年の新米のスーパー価格は
いまや５キロで
3500～4000円が中心で
前年度から実に
1000～1500円上がっているらしいです。
去年2000円のお米が
3500円ということは1.4倍!!!!
なかでも
魚沼産のコシヒカリは平均4730円!!
なんと1キロ1000円ですって。
ブランド米の新米は
前年比48%高くなったらしいです。
実は、ほれぼれでも
長年お付き合いのある
秋田の大潟村から
あきたこまちは
50%近い値上げ要請がありました(大泣)
では、なぜこんなに高くなったのか?
＊猛暑による収穫量の減少と品質の低下
これはお米騒動の頃
ニュースとかでよく耳にしました。
お米の最上等級が激減したとか。
＊生産コストの上昇
肥料の高騰が原因らしく
円安も影響を受けているとか。
＊インバウンド需要の増加
アフターコロナで多くの観光客が来日したのも一因
…調布にいると今一つ信じられませんが
たまに都心に出ると
日本人が少なかったりもしますね。
＊ＪＡなど集荷業者の概算金の高騰
初めて聞きましたが
ＪＡや多くの集荷業者は
出荷した農家に対して概算金を支払うんですが
これが2～4割アップしてるんですって。
農家の高齢化から辞める人が増えてて
若い人をつなぎ留める施策でもあるらしいです。
では、我々は、どうすれば・・・
実は大手スーパーには
在庫がまだ結構あり
今後特売を増やす可能性があるらしいです。
これを狙って
さらに、なるべく大容量のお米を購入することですね。
あとはネット通販で探すか
ふるさと納税で節税しつつ購入する。
いろいろ調べましたが
この３つぐらいしか無さそうです。
智恵を働かせて
出費を抑えるしか無さそうです。
なんか週明けから
暗い話になってしまいましたが
今朝は気持ちいい秋晴れ!!
今週も楽しくやっていきましょう!!
では、本日も○○さんからのお電話を
心よりお待ちしておりま～す(^_-)-☆
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