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【ハッピーアワー】メールマガジン

丸亀製麺の“うどーなつ”、なぜここまで売れたのか?

2025年04月07日

最近ランニングに
ハマってる麻里ママです。

ランニングコースに
丸亀製麺があります。


東京にいた時は、
会社の横が丸亀製麺だったので
お昼休みによくお世話になっていました。

そんな、食べ馴染みのある
うどんのチェーン店の丸亀製麺。

でも今、その丸亀が、うどんじゃなくて
“ドーナツ"で話題沸騰中って
知ってましたか?


その名も「うどーなつ」。
https://jp.marugame.com/menu/marugameudonut/

しかも…発売からたった3ヶ月で
700万食突破。

SNSでは「なにこれ!」「うますぎ!」と
シェアの嵐。

うどん屋のドーナツがここまで売れるって、
正直ちょっと想像つかないですよね。

でも実は、、、、
ちゃんと「売れる理由」があるんです。


今日はそんな
「丸亀うどーなつ」のヒットの裏側を
こっそり明かしたいと思います。

ヒットの鍵になったのは、
ズバリこの3つのUSP(独自の強み)。


① うどんから生まれたドーナツという“意外性"
→ 「えっ、うどん屋でドーナツ!?」
というギャップで話題性MAX。


② もちもち食感×想像以上の美味しさ=驚き
→ 実際に食べると、甘すぎず食感もちもち。
「予想と違う…おいしい!」の連続。


③ 全店舗で手づくり=ぬくもりのある安心感
→ 機械じゃなくて人の手で。
そこに「素朴さ」や「懐かしさ」がちゃんと残ってる。

・意外性
・驚き
・ぬくもり

の3つが、自然と人に話したくなる
体験を生み出しているんです。

しかも、「うどんがおいしい」という
丸亀の強みはそのままに、
間食・スイーツ市場にも入り込んだ。
これってすごいと思いませんか?


実はこの3つの要素、
私がやってるスナックにも
意識して取り入れています。

① 意外性=「スナックなのに明るい」
スナックって、「暗くて入りづらい」って思われがち。

ですが、、、
美容室みたいな明るい内装。

ドアも白く看板には
インスタのQRも貼っているので
初めての方でも安心して
入りやすいようにしています。



② 驚き=カラオケがない・静かに話せる空間
カラオケがないので、
ゆっくりお話できるし、

丸みを帯びたカウンターになっているので
みんなの顔を見ながら対話できる
空間になっています。

③ ぬくもり=“今日の主人公はあなた"の設計
スナックに来てくださったお客様が
「話してスッキリした!いい時間を過ごせた」

と思っていただくように、
お客様が安心して話せる
空気・居場所づくりを意識しています。

どんな商品もサービスも、
今の時代に必要なのは、
“買ってよかった"じゃなくて、
“話したくなる体験"をどう作るか。


意外性・驚き・ぬくもりは
AIが発達し始めた今の時代に置いて
消費者が求めている要素だと思います。

「うどーなつ」から学ぶUSPの3つの要素
日々の発信で取り入れてみてくださいね。

今日も読んでくださって
ありがとうございました。

またメールします。


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